Galetes senzilles de xocolata sense molèsties per preparar. Us quedarà fascinat pel gust i la textura de la galeta. Es prepara molt ràpidament, cal refredar-lo abans de servir-lo.
És necessari
- - 300 g de xocolata negra;
- - 200 g de galetes;
- - 100 g de panses sense llavors;
- - 100 g de boles de xocolata de cereals per esmorzar;
- - 2 cullerades. culleres de mel;
- - mantega.
Instruccions
Pas 1
Combineu mel, xocolata i mantega en un cullerot. Es fon a foc mitjà. Agafeu la quantitat d’oli a ull, per obtenir una massa fina i fosca.
Pas 2
Partiu les galetes en aquesta barreja de mantega de xocolata. Una galeta Jubileu normal és adequada per a aquesta recepta. Trenceu-lo no massa gran, però no massa petit: deixeu que les nostres galetes tinguin trossos de diferents mides. Afegiu-hi panses sense llavors.
Pas 3
Incorporeu les boles de xocolata del vostre cereal d’esmorzar ràpid. El nombre de boles pot variar: fixeu-vos en la consistència. El resultat ha de ser una massa densa i gruixuda, totes les galetes i les boles han d’estar completament cobertes de xocolata. En aquest cas, la massa no ha de ser líquida.
Pas 4
Cobriu el paper de forn amb paper de forn, que prèviament heu xopat amb aigua i recordeu-lo amb les mans; això és necessari perquè el paper sigui més flexible. Poseu la massa de xocolata al damunt del paper, suavitzeu-la sobre la part inferior del paper de forn, poseu-la al congelador durant mitja hora.
Pas 5
Al cap de mitja hora, traieu del congelador les galetes cruixents de xocolata sense coure, tallades a porcions o trencades. Plegar en un gerro, servir amb te o amb cafè.
