Aquest pastís de xocolata és sorprenentment ràpid i fàcil de preparar i, a més, no caldrà coure res ni preparar una crema. Fins i tot un nen pot manejar aquesta recepta increïblement deliciosa.
Ingredients:
- 200 g de mantega;
- 40 g de cacau en pols;
- fruits secs (nous o cacauets) - 100-150 g;
- 350 g de qualsevol galeta de pa de pessic;
- 6 cullerades sucre granulat;
- 5 cullerades llet.
Preparació:
- No hi ha res complicat en la preparació d’aquest pastís. Per tant, el primer que heu de fer és preparar les galetes. S’ha de dividir en dues parts iguals. Cal dividir una part en trossos de mida no molt gran amb les mans. La segona part també s’ha de trencar primer en trossos i després triturar-la en pols amb una cullera o fer servir una batedora.
- Piqueu les nous. Això es pot fer de diverses maneres. Així, per exemple, podeu tallar-los amb un ganivet afilat. Com a alternativa, podeu posar els fruits secs en una bossa de plàstic resistent. Després es pren un corró i es tritura les nous amb cops no molt forts. La segona opció per picar fruits secs és molt millor perquè els trossos de fruits resultants tenen una mida diferent.
- Aboqueu el cacau en pols i el sucre granulat en un bol petit separat. Després, aquests ingredients s’han de barrejar molt bé. Després, hi heu d’abocar llet de vaca i remeneu-ho bé de nou perquè el sucre es dissolgui completament.
- A continuació, la barreja resultant s’ha de col·locar sobre una estufa calenta. Espereu fins que bulli el contingut del recipient, tot recordant de remenar-lo constantment. Després, s’elimina la barreja de l’estufa i es posa la mantega de vaca, tallada a trossos petits per endavant.
- Després de fondre la mantega, s’ha de remenar bé la massa de xocolata resultant. I després, hi heu d’abocar els fruits secs preparats, així com totes les galetes. Després es torna a barrejar la massa.
- Com a resultat, la "massa" del pastís ha de ser viscosa, però no massa gruixuda. Si de sobte es torna molt líquid, caldrà afegir algunes galetes més.
- Després, la massa de xocolata s’ha de col·locar en una forta bossa de plàstic i el pastís ha de tenir forma de rectangle. També amb aquests propòsits, podeu utilitzar paper d'alumini i donar a la massa la forma d'una salsitxa (s'obté una salsitxa de xocolata).
- Després, les postres es col·loquen al congelador o al prestatge de la nevera per solidificar-se. Aquest pastís serà un plaer per a una festa infantil. El més important és que aquestes postres són molt saboroses i que la preparació no requereix gaire temps i esforç.
