Costelles "Llepa't Els Dits"

Taula de continguts:

Costelles "Llepa't Els Dits"
Costelles "Llepa't Els Dits"

Vídeo: Costelles "Llepa't Els Dits"

Vídeo: Costelles
Vídeo: 10 эффективных приемов самомассажа, которые помогут убрать живот и бока. Коррекция фигуры 2024, De novembre
Anonim

Per tant, de vegades voleu menjar quelcom saborós, però alhora sa i baix en calories. Hi ha una solució excel·lent que compleix plenament aquesta sol·licitud: les costelles de coliflor. Dedicada als amants de la dieta.

Cotoletes
Cotoletes

És necessari

  • Per 6 racions:
  • 1 kg de coliflor;
  • 2 ous;
  • ½ tassa de farina;
  • un parell de branquetes d’anet;
  • un parell de branquetes de julivert;
  • oli de gira-sol;
  • condiments al gust.

Instruccions

Pas 1

Primer, prepareu la col desmuntant-la en inflorescències, coeu-la en aigua salada (uns 6 minuts). Tireu la col acabada en un colador i, a continuació, talleu-la en petits trossos.

Pas 2

Col·loqueu la col preparada en un bol i afegiu-hi ous i farina. Barregeu-ho bé.

Pas 3

Esbandiu i eixugueu les herbes, després trossegeu-les i col·loqueu-les a la massa de la col i l'ou. Els verds donaran a les futures costelles un picant especial. No és un secret per a ningú la utilitat del julivert i l’anet, sobretot si són cultivats per les nostres mans.

Pas 4

Preescalfeu una paella, mentre gotegeu 2-3 cullerades. l. oli de gira-sol. Agafeu la massa preparada amb una cullera i poseu-la a la cassola. El procés és similar a la cocció, per exemple, de pastissos de formatge o de panellets. Cada empanada triga 8 minuts a coure (4 minuts a cada costat). Si cal la necessitat, no dubteu a afegir més oli a la paella.

Pas 5

El plat està llest. Decorar amb herbes abans de servir directament.

Recomanat: