Prepara’t per sorprendre, ho aconseguiràs. Avui estem preparant un divertit entrepà "Goldfish". Aviseu els convidats o els membres de la casa amb antelació, deixeu-los fer desitjos, perquè estem preparant un personatge de conte de fades. Si el plat està fet per a una taula festiva, serà útil una actitud primerenca cap al positiu. És possible que un peix saborós no compleixi el pla, però divertirà els convidats i decorarà la taula amb la seva presència. Què més necessiteu per a les vacances?
El que necessitem és l’enginy i l’enginy ràpid. Serà realment saborós i satisfactori, alhora que delectarà la vista.
Comencem doncs. Necessitem 8 ingredients per al plat:
- Pastanagues (no tingueu mandra de coure-les prèviament);
- Pa de torradora;
- Formatge elaborat (preferiblement el que estigui especialment elaborat per a pa torrat);
- Formatge dur;
- Maionesa lleugera o mantega;
- Amanida verda;
- Olives;
- Julivert.
La quantitat d'aliments que necessiteu depèn del nombre d'aquests que necessiteu alimentar. Calculeu-vos, sobretot perquè el nostre divertit entrepà és un plat senzill i sempre podeu ajustar alguna cosa durant el procés de cocció.
Ara, a treballar! Instruccions pas a pas:
Pas 1. Unteu les torrades amb mantega o maionesa (a qui li agradi). Poseu-hi un tros de formatge processat al damunt.
Pas 2. Realització de les escales. Tallem les pastanagues a rodanxes fines i, començant per la cua, estenem amb cura els peixos.
Pas 3. Treballem amb el cap. El cap de peix serà de formatge dur. Talleu un tros de la forma desitjada i fixeu-lo al cos. No us oblideu de l’ull. Tenim olives preparades per a la vista.
Pas 4. Construirem les aletes a partir de julivert i la cua a partir de fulles d’enciam.
Posem els detalls amb cura als seus llocs i ja està, el plat està llest.
Queda per admirar, degustar i delectar els hostes. I fins i tot si el vostre peix daurat té un aspecte diferent al de les imatges conegudes des de la infantesa, deixeu-ho. Aquesta és la creació de les teves mans, crea amb amor i un somriure.
