Moltes baies saboroses i aromàtiques creixen a la natura. Els encanten els adults i els nens. Les mestresses de casa en fan melmelada, conserven, assecen, fan sucs. Però també hi ha baies no comestibles que, en el millor dels casos, poden causar danys lleus a la salut i, en el pitjor dels casos, causar la mort. És útil saber com es veuen i quin tipus de perill suposen en si mateixos.
Vell
El saüc vermell és un arbust de 2 a 3,5 m d'alçada. La corona és calada, les fulles tenen un color verd brillant, les baies són rodones, petites, vermelles, d’aspecte molt atractiu, recollides en pinzells densos. Són verinoses per als humans, tot i que els ocells se les mengen sense fer-se mal. En una persona, després de menjar fins i tot una petita quantitat de saüc vermell, el mal de cap pot ser insuportable, els vòmits poden obrir-se i la consciència pot estar apagada.
En cas d’intoxicació amb baies de saüc vermelles, consulteu un metge o, si no us sentiu molt malament, renteu-vos l’estómac bevent una gran quantitat d’aigua i provocant vòmits.
El saüc a base d'herbes, que popularment s'anomena saüc pudent, també es troba a la natura.
Les baies són petites drupes negres amb 3-4 llavors i suc vermell brillant. Quan menja fins i tot una petita quantitat de fruites, una persona sent mal de cap i marejos, debilitat, dolor abdominal, mal de coll. A continuació, s’obre el vòmit i són possibles convulsions. La substància oxihemoglobina s’acumula a la sang, per la qual cosa les membranes mucoses adquireixen un to blau. Si no proporcioneu assistència oportuna a una persona, es pot produir la mort per parada respiratòria.
Lliri de la vall
Pel que fa als beneficis d’aquesta planta, el risc d’intoxicació amb les seves baies també és gran. Extremadament bells, de color vermell brillant o taronja, criden l'atenció sobre ells mateixos. Però val la pena menjar-ne unes quantes peces i, al cap d’uns minuts, s’inicia un mal de cap insuportable, apareix tinnitus, el pols es fa rar, les pupil·les s’estrenyen bruscament. Les convulsions són possibles. Cal atenció mèdica urgent.
Ombra de nit
Distingiu entre la solana negra i la agredolça. La moradaca negra només és verinosa en el moment de madurar, però els fruits madurs ja no contenen compostos verinosos perillosos i, en principi, es tornen no verinosos. Antigament, fins i tot s’utilitzaven per omplir pastissos. Aquest tipus de moradissa en el moment de la maduresa absoluta pot tenir baies negres i verdes.
La moradaca agredolça, amb baies de color vermell, de forma oblonga i semblants a uns tomàquets petits molt bells, no es pot menjar en cap moment. Les seves fulles també són verinoses. La planta conté una resina verinosa i cocognina, que causen intoxicacions greus. Però la glucosida dulcamarina és especialment perillosa per als humans: una substància que actua de manera similar a l’atropina, és a dir, provoca alteracions en el treball del cor, de les vies respiratòries i del sistema nerviós central. Una dosi letal és de 15 a 20 baies.
En cas d’intoxicació amb solanàcea, cal donar a una persona una beguda d’aigua freda (preferiblement amb gel), provocar vòmits i soldar-la amb una decocció de llinosa. I porteu-lo a l’hospital el més aviat possible.
Ull de corb
Aquesta planta és un parent proper del lliri de la vall de maig. Només la baia sempre és única per a tot l’arbust. Quan és madur, és brillant, negre, de vegades recobert d’una floració blavosa clara, molt sucós i d’aparença apetitosa. Al mateix temps, conté la substància verinosa saponina parastifina, que afecta el treball del cor. L’arrel, la tija i les fulles de la planta també són verinoses. El més savi que es pot fer quan es troba amb ell és no tocar-lo gens.
Belladona
Altres noms són belladona, crassa, baia boja, estupor adormit, cirerer boig. Les baies són de color blau negre, brillants, esfèriques aplanades, sucoses. Té un gust agredolç. Totes les parts de la planta són verinoses, però sobretot els fruits. N’hi ha prou amb menjar 2-3 baies per obtenir una intoxicació greu. Als deu minuts posteriors al consum, apareixen els primers signes: boca ardent i seca, dificultat per parlar, veu ronca, falta d’aire, pols ràpid i enrogiment de la pell. Les pupil·les es dilaten al màxim i no reaccionen a la llum. Es pot observar l’estat febril d’una persona enverinada, agitació motora aguda, convulsions, al·lucinacions i deliri. L’ajut urgent d’un metge és el primer que necessita en aquests moments.
