Dumplings De Mató Amb Maduixes

Dumplings De Mató Amb Maduixes
Dumplings De Mató Amb Maduixes

Vídeo: Dumplings De Mató Amb Maduixes

Vídeo: Лазанья по Новому По нашему Семейному рецепту Вкусно Просто Lasagne Neu, nach unserem Familienrezept 2022, Agost
Anonim

Les boletes són un producte fariner europeu que sol estar format per ous i farina. Però podeu fer boletes especials: boletes de mató amb l'addició de maduixes.

Dumplings de mató amb maduixes
Dumplings de mató amb maduixes

És necessari

  • - formatge cottage baix en greixos - 350 grams;
  • - maduixes congelades - 150 grams;
  • - sèmola, farina d’arròs, crema agra - 50 grams cadascuna;
  • - una llesca de pa blanc;
  • - un ou;
  • - sucre - 20 grams;
  • - pell de taronja, mantega, sucre morè - 1 cullerada sopera cadascuna;
  • - confit de maduixes baixes en calories - 3 cullerades soperes.

Instruccions

Pas 1

Barregeu l'ou amb crema de llet, aixafeu una llesca de pa sense escorça. Fregueu el mató amb un colador, afegiu-hi farina, sèmola, sucre granulat, ratlladura de taronja, crema agra. Pastar la massa, posar-la a la nevera durant un parell d’hores; durant aquest temps, la farina d’arròs i la sèmola s’inflaran.

Pas 2

A continuació, dividiu la massa pel nombre de maduixes, feu pastissos rodons, poseu maduixes al mig de cadascuna, connecteu les vores, feu rodar una bola.

Pas 3

Bulliu les boletes de mató en aigua bullint durant deu minuts.

Pas 4

Foneu la mantega en una paella, afegiu-hi sucre morè i melmelada de maduixa. Fregiu les boletes a l’esmalt resultant. Les boletes de mató de maduixa ja estan a punt, serveix-les fetes!

Popular per tema