Com Es Fa Un Budín De Pa De Melmelada De Cacauet?

Com Es Fa Un Budín De Pa De Melmelada De Cacauet?
Com Es Fa Un Budín De Pa De Melmelada De Cacauet?

Vídeo: Com Es Fa Un Budín De Pa De Melmelada De Cacauet?

Vídeo: CÓMO HACER BUDÍN DE PAN: Receta fácil en 4 pasos! 2022, Agost
Anonim

Si el vostre contenidor de pa s’avorreix amb les restes de pa de mantega, doneu-los una segona vida fent aquestes postres reials.

Com es fa un budín de pa de melmelada de cacauet?
Com es fa un budín de pa de melmelada de cacauet?

És necessari

  • Per a 6 persones:
  • - 1, 5 cullerades. mantega;
  • - 160 ml de mantega de cacauet;
  • - 300 ml de llet de fruits secs;
  • - 3 ous;
  • - 80 ml de sucre;
  • - vanil·lina a la punta d'un ganivet;
  • - 1 baguette;
  • - 160 ml de melmelada que trieu.

Instruccions

Pas 1

Primer, traieu la llet i els ous de la nevera: haurien d’estar a temperatura ambient. Talleu la baguette en un cub amb un costat de 2 cm i escalfeu el forn a 180 graus.

Pas 2

Foneu la mantega al bany maria o al microones. Lubriqueu el motlle en què cuinarem amb una petita quantitat i afegiu la mantega de cacauet a la resta i mantingueu-ho a foc mitjà, remenant fins que es dispersi. Traiem dels fogons.

Pas 3

Aboqueu la llet a la barreja, afegiu-hi ous, sucre, vainillina, barregeu-la fins que quedi homogènia (preferiblement amb una batedora).

Pas 4

Estenem el pa en un recipient ample i l’omplim amb la massa resultant. Deixeu-ho en remull durant 10 minuts i, a continuació, passeu-lo al motlle. Poseu la melmelada a sobre de les "gotes" de pa.

Pas 5

Prepareu una forma bastant profunda una mica més que una forma amb púding. Hi posem les futures postres i aboquem aigua fins al mig. Ara es pot enviar al forn durant 50 - 60 minuts. La part superior ruborosa us indicarà quan traieu el púding! Deixar reposar 30 minuts més i servir.

Popular per tema