Alguns hostes cauen encara més de cop que la primera neu hivernal sobre un cap que no espera cap truc. Per més gran que sigui la vostra sorpresa a la visita, podeu estar segur que els convidats quedaran meravellats ni més ni menys que vosaltres quan, 15 minuts després de tocar el timbre de la porta, els feu gaudir d’un te amb un pastís de cuina ràpida.
És necessari
-
- 1 pastís de galetes ja fetes
- 1 kg de maduixes o qualsevol altra baia
- 200 g de melmelada de maduixa o
- 300 g de budí de vainilla o
- 500 g de massa de mató dolç
- 2 sobres de cobertura gelatinosa per a pastissos
- 100 g de sucre.
Instruccions
Pas 1
És molt bo si el temps de la visita de convidats inesperats caigués a la temporada de fruites i baies i teniu a casa vostra maduixes fresques, gerds, groselles o qualsevol altra baia. Si passa a l’hivern, podeu utilitzar baies de compota, només n’escorreu bé el líquid.
Pas 2
Conserveu sempre un parell de pastissos de galetes, tenen una vida útil bastant llarga i poden convertir-se en un autèntic salvavides en moments difícils. Desembaleu-ne un, unteu-ne la superfície amb qualsevol farcit disponible a la casa: melmelada, massa de mató dolç o budín instantani de vainilla d’una bossa.
Pas 3
Disposar les baies en files denses sobre el farcit. Podeu utilitzar diverses varietats al mateix temps o us podeu quedar amb qualsevol.
Pas 4
Coeu el gelat de gelatina segons les indicacions del paquet. Depèn de vosaltres si voleu que sigui dolç o no. Segons les vostres preferències gustatives i el grau de dolçor del farcit i les baies.
Pas 5
Repartiu el farciment acabat uniformement sobre les fruites i les baies, deixeu-lo reposar durant 5 minuts i ja podeu servir un deliciós i bonic pastís preparat segons la recepta més ràpida del món.
