Com Fer Un Deliciós Strudel De Poma

Com Fer Un Deliciós Strudel De Poma
Com Fer Un Deliciós Strudel De Poma

Taula de continguts:

  • 👤 Autora Brandon Turner 📧 [email protected].
  • ⏱ Public 2023-12-17 01:42.
  • 🖍 Última modificació 2025-01-24 11:21.

El strudel de poma és un plat nacional austríac. De fet, es tracta d’un rotllo de massa laminada fina amb un farcit fet amb pomes. Fer unes postres d’aquest tipus a casa és molt senzill, les panses i la canyella diversificaran la recepta, cosa que farà que l’strudel sigui més aromàtic.

Com fer un deliciós strudel de poma
Com fer un deliciós strudel de poma

És necessari

  • Per a quatre racions:
  • - 700 g de pomes;
  • - 500 g de pasta de full;
  • - 100 g d’ametlles;
  • - 100 g de panses;
  • - 20 ml d'aiguardent;
  • - 20 g de mantega;
  • - 2 cullerades. culleres de sucre morè;
  • - 1 culleradeta de canyella;
  • - galetes de terra.

Instruccions

Pas 1

Esbandiu les pomes, talleu-les a quarts i traieu-ne els nuclis. Talleu les pomes a rodanxes fines.

Pas 2

Foneu la mantega en una paella, poseu pomes, sucre, aiguardent, deixeu-ho coure a foc lent fins que el líquid s’evapori a foc lent.

Pas 3

Escaldeu les panses amb aigua bullent, barregeu-les amb ametlles, canyella. Afegiu massa a les pomes.

Pas 4

Descongeleu el paquet de pasta de full, enrotlleu-lo en forma rectangular en una direcció, espolseu-lo amb pa ratllat mòlt, deixant que la massa no estigui esquitxada per les vores.

Pas 5

Poseu el farcit de poma sobre la massa, enrotlleu-lo en un rotlle, pessigueu les vores. Poseu el strudel sobre una plata de forn (cobriu-lo amb paper de forn), raspalleu-lo amb mantega fosa, coeu-lo durant 30-40 minuts a 200 graus al forn.

Pas 6

Raspalleu el strudel de poma acabat amb panses i canyella amb mantega, escampeu-lo amb sucre en pols.

Recomanat:

Com Fer Un Strudel De Poma Amb Panses I Fruits Secs

Com Fer Un Strudel De Poma Amb Panses I Fruits Secs

El famós postre, la primera recepta del qual es va publicar el 1696, i ara es conserva a la biblioteca de Viena. El strudel de poma pot convertir-se en una de les delícies de l'Any Nou, és fàcil de preparar, té un sabor delicat i un agradable aroma a canyella

Com Fer Un Deliciós Batut De Pastanaga I Poma

Com Fer Un Deliciós Batut De Pastanaga I Poma

Després d’un llarg hivern, molta gent sent manca d’energia i manca de vitalitat. A la primavera, el cos humà necessita vitamines com cap altra temporada. I per donar-vos suport, proveu de fer un batut de poma i pastanaga deliciós i sa. Aquesta beguda no només s’obté rica en vitamines, sinó que també té un aspecte alegre

Com Fer Melmelada De Poma Gruixuda I Salsa De Poma Deliciosa

Com Fer Melmelada De Poma Gruixuda I Salsa De Poma Deliciosa

Les pomes són les fruites a partir de les quals s’obté millor melmelada espessa, melmelada, melmelada. Aquestes postres s’han de fer gruixudes per utilitzar-les en productes de forn, que a moltes mestresses de casa els agrada cuinar. Un pastís amb melmelada de poma o melmelada sempre és deliciós i per a qualsevol taula

Com Fer Strudel De Poma A Casa

Com Fer Strudel De Poma A Casa

Strudel és un rotllo austríac nacional amb forma aplanada, pasta de full i molts farcits. El clàssic strudel de poma, estimat per la majoria dels austríacs, és un plat complex i triga molt a preparar-se. Història i característiques del strudel Strudel es tradueix de l'alemany com "

Strudel De Poma Molt Delicat I Deliciós

Strudel De Poma Molt Delicat I Deliciós

És necessari - farina 250 g - mantega 150 g - ou de gallina 1 unitat. - oli vegetal 2 cullerades. l. - aigua 4 cullerades. l. - sal 1 xips. - poma 700 g - panses 100 cullerades. - sucre granulat 100 g - llimona 1 g - canyella 1 culleradeta - pa ratllat 3 cullerades