És molt fàcil cuinar blat sarraí com un comerciant! Aquesta antiga recepta russa no es distingeix per cap excés i delícia especial. El plat resulta deliciós, satisfactori i molt senzill. Per cuinar blat sarraí com un comerciant, no necessiteu inversions financeres significatives
Ingredients:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Porc 400 grams, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> fajol 1 got, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Arc 1 peça, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1 pastanaga, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> All 1 clove,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Fulla de llorer al gust, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Sal i pebre al gust, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Oli vegetal.
Seqüenciació:
Talleu la carn a trossos petits, fregiu-la amb oli vegetal fins que estigui daurada. A continuació, afegiu una mica d’aigua a la carn, afegiu-hi sal i pebre, el llorer i deixeu-ho coure a foc lent fins que estigui cuit.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
normal "> No cal coure el blat sarraí, esbandir-lo diverses vegades amb aigua i abocar-hi aigua bullint durant 5 minuts. Fregiu les cebes i les pastanagues picades en una paella i afegiu-hi verdures a la carn. Escorreu-les amb cereals, afegiu-hi all picat. Tot junt s’ha d’estofar durant 10-15 minuts El plat està a punt Bona gana!
