Tirada De Calamar Tendra

Tirada De Calamar Tendra
Tirada De Calamar Tendra

Taula de continguts:

Anonim

Si us agraden els plats de calamars, no oblideu provar de fer un deliciós rotllo d’aperitius d’aquest producte.

Tirada de calamar tendra
Tirada de calamar tendra

És necessari

  • Necessitarem:
  • 1. calamar bullit: 600 grams;
  • 2. formatge ratllat: 300 grams;
  • 3. formatge quallat - 100 grams;
  • 4. tres ous bullits;
  • 5. dos ous crus;
  • 6. un cogombre fresc, un en escabetx;
  • 7. un munt d’herbes fresques;
  • 8. espècies: no per a tothom.

Instruccions

Pas 1

Piqueu els calamars bullits, barregeu-los amb formatge ratllat, sal i pebre. Combineu els calamars amb dos ous crus.

Pas 2

Esteneu la massa resultant sobre una plata de forn sobre paper de forn, cuineu-la al forn preescalfat (200 graus) durant deu minuts. En aquest moment, talleu les herbes i els cogombres. Piqueu els ous bullits.

Pas 3

Refredeu una mica la capa de calamar al forn, cobriu-la amb formatge quallat. Esteneu-hi herbes fresques amb cogombres. Torneu a untar per sobre amb formatge cottage, poseu els ous trinxats.

Pas 4

Estireu la capa en un rotllo, emboliqueu-la amb paper d'alumini, espereu aproximadament una hora. Després d’això, podeu servir un rotlle de calamar tendre a la taula, tallant l’aperitiu en porcions. Bon Appetit!

Recomanat: