El menjar és un dels plaers més agradables de la terra. Després de llegir l'article, aprendràs a assegurar-te que els productes conserven el seu sabor i aparença apetitosa durant molt de temps.
Instruccions
Pas 1
Per obtenir el millor emmagatzematge d’aigua mineral, segelleu l’ampolla i guardeu-la cap per avall. Això mantindrà els gasos a l’aigua durant més temps.
Pas 2
Emboliqueu el formatge amb un drap mullat amb aigua salada. Això evitarà que s’assequi.
Pas 3
Si el pot de vidre es nega a obrir-lo, col·loqueu-lo, tapant cap avall, en aigua tèbia durant uns minuts. Després d’aquest procediment, la tapa es pot treure i obrir fàcilment.
Pas 4
Necessiteu separar el blanc i el rovell? Traieu l’ou amb una agulla i deixeu escórrer la proteïna. Això deixarà el rovell a l’ou.
Pas 5
Bullir els ous només a foc moderat. Quan bull a la temperatura alta, la proteïna s’endureix i el rovell es torna tou. I si el cuineu lentament, al contrari, la proteïna quedarà fluixa i el rovell es tornarà dur.
Pas 6
Abans de ratllar el formatge, raspalleu el ratllador amb oli vegetal. Per tant, és més fàcil rentar el ratllador del formatge enganxat i el mateix formatge deixarà d’enganxar-se.
Pas 7
Si hi ha una forta olor de col que bull en una cassola, tireu-hi un tros de pa. Ajudarà a absorbir l’aroma específic.
Pas 8
Afegiu una cullerada d’aigua freda a la maionesa. D’aquesta manera s’aturarà el producte.
Pas 9
Per obtenir una sopa cristal·lina, intenteu submergir els fideus o l’arròs en aigua bullint durant un parell de minuts abans de cuinar-los.
Pas 10
Si els rotllos de col es cremen quan guisem, poseu una tapa més petita al fons de la cassola. La tapa s’ha de col·locar amb el mànec cap amunt. Poseu fulles de col a la tapa i poseu-hi rotllets de col.
