L’efecte curatiu del sèrum de llet ja era conegut pels antics grecs. Van tractar les seves malalties del sistema digestiu i genitourinari, van beure com a tònic i sedant. A l’edat mitjana, els metges el prescrivien per a la disenteria, l’intoxicació i les malalties de la pell. Les persones que viuen al segle XXI també saben l’utilitat del sèrum de llet, però el nou segle ha ampliat els camps d’aplicació d’aquest meravellós producte.
Composició sèrica
Només hi ha un 5-7% de substàncies actives al sèrum lacti (la resta és aigua), però, malgrat això, el seu valor és innegable. El fet és que pràcticament no conté greixos, però és ric en proteïnes fàcilment digeribles. Les proteïnes contingudes en el sèrum de llet contenen aminoàcids essencials que el cos no produeix i que una persona només rep dels aliments. A més, aquestes proteïnes participen directament en la formació de glòbuls vermells (glòbuls vermells), així com en la síntesi de proteïnes en un òrgan tan important com el fetge. Les proteïnes del sèrum de llet són extremadament valuoses en comparació amb altres proteïnes naturals. Així, s’ha comprovat que les proteïnes del sèrum tenen una biodisponibilitat més gran que les proteïnes dels ous de gallina.
I la presència de lactosa, sucre de llet al sèrum, el fa realment inestimable, perquè aquest sucre l’absorbeix completament l’organisme. I aquest és l’hidrat de carboni més desitjable per al cos, perquè no es converteix en greix de les cèl·lules i no altera el funcionament del tracte gastrointestinal. El sèrum de llet conté una quantitat insignificant de greixos (del 0,05 al 0,5%), però aquests greixos són saludables perquè millorar l’activitat dels enzims.
Gairebé totes les vitamines, sals, macro i microelements que formen part de la matèria primera original es transfereixen naturalment al sèrum de llet, és a dir, llet. El sèrum és un "campió" del contingut de vitamina B6, que és important per al funcionament del sistema nerviós i l'estat de la pell, i la colina, que participa en el metabolisme dels lípids i els greixos i estimula l'activitat cerebral. Les vitamines A, B2, B1, B12, C, E, H i PP també són presents en quantitats suficients. Dels minerals del sèrum, hi ha magnesi, calci, fòsfor, potassi, etc.
Propietats útils del sèrum de llet
Les propietats beneficioses del sèrum de llet es poden jutjar en funció de la seva composició química. N’hi ha prou amb dir que només 1 litre del producte compleix els 2/3 dels requeriments diaris de calci, 1/3 de les vitamines B1, B6 i B12, el 80% de la vitamina B6 i el 40% de potassi. Si beveu diàriament un got de sèrum de llet, podeu enfortir el sistema immunitari de forma natural i ràpida i prevenir algunes malalties.
Si se li diagnostica aterosclerosi, hipertensió arterial (hipertensió), malalties del cor i vasculars, prengui sèrum de llet cada dia per millorar el seu benestar i prevenir atacs. El producte ajudarà a eliminar les escòries, els vasos es netejaran i recuperaran la seva elasticitat anterior.
El sèrum també ajudarà a l'edema. Preneu-lo com a medicament, un got 3-4 vegades al dia. Us desfeu de l'excés de fluid estancat al cos i realment sentireu lleugeresa a les extremitats inferiors. Les bosses sota els ulls també desapareixeran. I, al mateix temps, al llarg del camí, la vostra digestió millorarà, les femtes s’estabilitzaran i el vostre estat d’ànim augmentarà.
Beure només dos gots de sèrum de llet al dia deixarà la pell neta i alleujarà l’acne i l’acne. Per a la inducció de bellesa, podeu utilitzar el producte no només internament, sinó també externament. Una màscara de formatge cottage i sèrum a parts iguals amb una gota de suc de llimona aplicada a la cara, coll i escot blanquejarà la pell, alleugerirà les pigues i les taques envellides. Sí, només podeu rentar-vos la cara al matí amb un sèrum i notareu que al cap de poc temps la vostra pell es tornarà més tonada i llisa.
Fregueu el sèrum a les arrels del cabell, afegiu-lo a xampús i condicionadors i el cabell es tornarà fort, voluminós i sedós. Per a la salut del cabell debilitat i apagat, utilitzeu una màscara: trossegeu les cebes picades, una decocció d’arrel de bardana i pebre negre mòlt a la punta d’un ganivet en sèrum, fregueu aquesta barreja a les arrels del cabell un cop per setmana i repartiu-la al llarg del de tota la longitud i, a continuació, poseu-vos un barret a la dutxa i mantingueu la composició almenys una hora. Renteu-vos amb aigua tèbia i un xampú suau. El resultat: un cabell més sa i lluent es nota després de 3 tractaments.
Bé, és clar, utilitzeu sèrum de llet en quantitats il·limitades els dies de dejuni i dietes. Fins i tot en un dia de dejuni, podeu normalitzar el tracte gastrointestinal. I l’ús d’un producte miracle amb dietes (qualsevol!) Augmentarà definitivament la seva eficàcia.
