Els bars deliciosos, dolços i saludables són una opció fantàstica per esmorzar o postres lleugers. És molt convenient portar-los a la carretera quan no hi ha menjar "adequat" a la mà.
És necessari
- - 100 g de mel;
- - 200 g de farina de civada (qualsevol altra o barreja);
- - 200 g d'una barreja de fruites seques (nabius, cireres, panses jumbo, albercocs secs);
- - 100 g d’una barreja de fruits secs (festucs, avellanes, llavors de gira-sol);
- - 100 ml d’oli vegetal (inodor).
Instruccions
Pas 1
Renteu la fruita seca sense sucar-la, després trossegeu-la o tritureu-la finament a la batedora.
Pas 2
Remeneu els flocs, la fruita seca, els fruits secs picats i les llavors. Escalfeu la mel per separat a estat líquid i barregeu-la amb oli vegetal. A continuació, aboqueu la mescla resultant als flocs perquè quedin completament humits, en cas contrari no s'enganxaran a les barres.
Pas 3
Folreu un plat de forn amb paper o oli vegetal. Col·loqueu bé els cereals i premeu-los bé. Coure al forn a 160 ° C durant 20-30 minuts.
Pas 4
Cobreix el muesli preparat amb mel fosa per obtenir una brillantor preciosa i talla-ho en rectangles allargats. Podeu guardar les barres a temperatura ambient.
