Cassola de formatge delicat amb patates que s’adapti al vostre gust. És fàcil de preparar, no necessita gaire temps i us elevarà als ulls de la vostra família o amics com a cuiner hàbil.
És necessari
8 patates; - 2 ous; - 1, 5 gots de llet; - 150 g de qualsevol formatge; - 50 g de margarina; - 1 culleradeta. sal i pebre al gust
Instruccions
Pas 1
El primer que cal fer és pelar les patates i tallar-les a rodanxes molt fines. Això és necessari perquè tingui temps de coure i adquireixi el gust adequat.
Pas 2
La nostra segona acció és fregar formatge calent i abocar la meitat a les patates, que tallem a rodanxes.
Pas 3
A continuació, barregeu la llet amb l’ou. Salpebreu la mescla resultant i, a continuació, aboqueu-hi en patates picades amb formatge. Barregeu-ho tot bé.
Pas 4
Preescalfeu el forn. Unteu la paella o el plat de forn amb mantega o margarina i aboqueu-hi la barreja preparada. Escampeu-hi la resta de formatge i herbes per sobre. Cuinem tot això durant 30 minuts.
