Una sopa apetitosa no només és bona per al cos, sinó també un plaer gust indescriptible. Si vols sentir-te sempre com una persona enèrgica i activa, mentre conquereixes el món amb una figura perfecta, no deixis de menjar sopes per dinar. Preparar un plat deliciós és molt fàcil quan hi ha receptes originals i senzilles.
Instruccions
Pas 1
No tens prou temps per cuinar? A continuació, fixeu-vos en la sopa de verdures italiana, que es pot coure en 10 minuts. Agafeu un cassó petit i net, aboqueu-hi quatre cullerades d’oli d’oliva i poseu-ho a foc mig. Ara poseu en aquest bol un carbassó petit amb all tallat en cercles i fregiu-lo fins que estigui daurat. Piqueu tres tomàquets petits i afegiu-los al carbassó. Obriu un pot de mongetes enllaunades i traslladeu el contingut a una cassola amb carbassó i tomàquets. No oblideu afegir el suc de la llauna de mongetes. Reduïu el foc a la cassola i deixeu coure a foc lent durant 5 minuts. El plat més deliciós està a punt.
Pas 2
Si us podeu estalviar una hora de temps lliure, prepareu una sopa de crema de pastanagues contundent i extremadament sana. Peleu i trossegeu 600 g de pastanagues, poseu-les en una cassola i ompliu-les amb brou (vegetal o carn - al vostre gust). Submergiu una branqueta de farigola en un bol i porteu la barreja a ebullició. A continuació, feu a foc lent la sopa a foc lent durant 40 minuts. Passat el temps especificat, utilitzeu una batedora per portar la sopa a una consistència cremosa. Afegiu-hi una cullerada de mel i mitja tassa de nata. Torneu a escalfar la barreja i comenceu a tastar.
Pas 3
Gaudiu d’una deliciosa sopa de vitamines. Agafeu dos porros, talleu-los a trossets i fregiu-los en una cassola amb oli d’oliva. Afegiu 300 grams de mongetes verdes a una cassola i mantingueu els plats a foc mitjà durant 5 minuts més. Ara aboqueu quatre tasses d’aigua neta en una cassola, poseu 300 grams de carbassó picat i bròquil cadascuna, porteu la barreja a bullir i deixeu-ho coure a foc lent durant 25 minuts. A continuació, utilitzeu una batedora. Tindreu una sopa contundent de puré, a la qual caldrà afegir 2 tasses de llet i tornar a bullir a foc lent. Condimentar el plat amb sal, pebre al gust i espolvorear amb julivert ben picat.
