Delicada i saborosa delicadesa que es prepara molt ràpidament i està dissenyada per a l’arribada sobtada dels hostes. Els magdalenes de xocolata crearan un ambient agradable, ideal per a converses amistoses amb una tassa de te aromàtic o cafè.
És necessari
- - 390 gr. farina;
- - 3 cullerades de cacau en pols;
- - 1, 5 cullerades de coure en pols;
- - 300 gr. Sàhara;
- - 200 gr. xocolata amarga;
- - 360 ml de llet;
- - 170 gr. mantega;
- - 2 ous.
Instruccions
Pas 1
Preescalfeu el forn a 180C.
Pas 2
Barregeu la farina, el cacau en pols, el sucre i la pols de coure en un bol, afegiu-hi trossos de xocolata.
Pas 3
Batre els ous, la mantega i la llet amb una batedora.
Pas 4
Combineu ingredients secs amb ous batuts, llet i mantega, pasteu la massa amb una espàtula.
Pas 5
Estenem la massa en llaunes de paper i la posem al forn durant 20-25 minuts.
Pas 6
Unes postres precioses estan a punt en menys d’una hora.
