La cassola de poma és una delícia fàcil i deliciosa. La combinació de delicada crema de mantega amb fruites lleugerament cruixents probablement deixarà indiferents a poques persones. Guarniu la cassola de poma amb una bola de gelat de vainilla i té un gust increïble!
És necessari
- - Gran Poma
- - una cullerada de mel
- - una culleradeta de canyella
- - 40 g de mantega
- - 2 cullerades de farina
- - 2 ous
- - 30 g de sucre vainilla
- - 125 ml de crema
- - una mica de sal
Instruccions
Pas 1
Peleu la poma, traieu-ne el nucli i les llavors. Talleu la fruita preparada a daus petits.
Foneu la mantega en una cassola. Afegiu pomes, canyella, mel. Cuini a foc lent durant uns 10 minuts a foc mig.
Pas 2
Tamiseu la farina en un bol. Afegiu-hi ous, sal, sucre vainilla. Batre molt bé. Afegiu la crema gradualment, seguint remenant per evitar que es formin grumolls.
Pas 3
Unteu el motlle amb mantega. Després de col·locar les pomes al fons, ompliu-les amb la barreja de nata amb ou. Es cou al forn durant 40 minuts al forn preescalfat a 180 ° C.
