Daurada Al Forn Amb Llimona

Taula de continguts:

Daurada Al Forn Amb Llimona
Daurada Al Forn Amb Llimona

Vídeo: Daurada Al Forn Amb Llimona

Vídeo: Daurada Al Forn Amb Llimona
Vídeo: Llagostins al forn amb salsa de llimona 2024, Març
Anonim

Qualsevol plat secundari serà superflu per a aquest plat. Serviu el peix amb ruca, amanida de tomàquet cherry (amaniu-ho amb vinagre balsàmic). La daurada al forn és ideal per a persones amb dieta, amb una mitjana de només 200 calories per peix.

Daurada al forn amb llimona
Daurada al forn amb llimona

És necessari

  • Per a dues racions:
  • - 2 daurat;
  • - 2 llimones;
  • - 2 cullerades. cullerades d’oli d’oliva;
  • - condiment per als peixos;
  • - sal marina, pebre.

Instruccions

Pas 1

Preescalfeu el forn a 180 graus.

Pas 2

Netejar la daurada de les escates, tallar les aletes, intentar no danyar la pell. Escorreu els dos peixos.

Pas 3

Fregueu el peix amb sal marina, pebre, condiments i oli d’oliva.

Pas 4

Talleu la meitat de la llimona a meitat de rodanxes, poseu-hi el peix, peleu-lo, perquè la polpa no tingui un gust amarg després de coure-la.

Pas 5

Col·loqueu cada peix sobre un full de paper d'alumini. A sobre, poseu-hi suc de llimona. Emboliqueu el paper d'alumini, perquè no en surtin sucs.

Pas 6

Introduïu la daurada al forn, coeu-la durant 25 minuts i, a continuació, coureu-la al forn durant 5 minuts més, però a la làmina expandida.

Recomanat: