La peculiaritat del pastís fortificat és la seva facilitat de preparació, un gust inusual i una estructura airosa que sorgeix de les bombolles de la llimonada. La recepta és tan senzilla que fins i tot un nen en edat primària pot fer-hi front.
És necessari
- - forn;
- - planxa de forn;
- - mesclador;
- - un got amb una capacitat de 200 ml;
- - farina;
- - 1 bossa de forn en pols;
- - sucre;
- - fantasia;
- - oli vegetal;
- - 4 ous;
- - 1 bossa de vainilla.
Instruccions
Pas 1
No necessiteu cap ingredient elegant ni car per fer un pastís perdut. A més, no cal mesurar i pesar amb cura cada producte, tement un error per gram. L’únic que necessiteu és un got de 200 ml.
Pas 2
Enceneu el forn, deixeu-lo preescalfar a 200 ° C. Folreu un paper de forn amb paper de forn. Tamiseu 4 tasses de farina i una bossa de pols de coure en un bol i col·loqueu-les bé. Com més acuradament feu això, més alt serà el pastís acabat.
Pas 3
A continuació, afegiu 2 tasses de sucre, 1 tassa de quaranta, 1 tassa d’oli vegetal refinat, 4 ous, un paquet de vanil·lina a un bol. Si seguiu aquesta seqüència exacta, podeu sortir fàcilment amb un sol got, omplint-lo amb diferents ingredients al seu torn.
Pas 4
Enceneu la batedora i barregeu-hi els aliments fins que tingueu una massa homogènia suau. Aboqueu la massa sobre una safata de forn folrada de paper, poseu-la al forn i coeu-la durant 20 minuts.
Pas 5
El cupcake està llest si el llumí enganxat hi queda sec després de treure'l. Si veieu petits grocs viscosos a la seva superfície, envieu la planxa al forn durant un parell de minuts.
Pas 6
Podeu tapar el pastís acabat de perdre amb qualsevol guinda, abocar-lo amb xocolata, espolvorear-lo amb nous, encenalls de colors, coco ratllat. Tot depèn únicament del vostre desig i preferències gustatives. També es poden afegir xocolata, fruits secs i altres farcits a la pròpia massa. La recepta en si mateixa és només la base. Amb una mica d’imaginació, podeu inventar el vostre propi plat original.
