Cal preparar una amanida cruixent de remolatxa crua per mimar el cos amb vitamines, netejar-lo de toxines i toxines. A més, l’amanida de remolatxa és un regal per als gourmets, ja que el formatge feta, les peres i la menta fan que el plat tingui un gust molt picant. Prenent aquesta recepta com a base, podeu experimentar: elaborar la vostra pròpia amanida de remolatxa saludable, tenint en compte els productes disponibles.
És necessari
- - remolatxa (4 unitats);
- - peres madures (3 unitats);
- - formatge feta (200 g);
- - suc de llimona (4 cullerades);
- - oli d’oliva (10 cullerades. l.);
- - sal marina;
- - pebre negre;
- - petites fulles de menta (un grapat).
Instruccions
Pas 1
Renteu i peleu 4 remolatxes mitjanes i talleu-les a tires fines i netes. La remolatxa crua té un efecte beneficiós sobre tot el cos. Satura la sang amb oxigen i substitueix els costosos procediments de cura de la pell. Tot i això, la remolatxa crua s’ha de menjar amb moderació. I comproveu si hi sou al·lèrgic.
Pas 2
Renteu i peleu 3 peres madures. Coreu-los i talleu-los a tires fines. Aquesta fragant sucosa fruita també és generosa amb vitamines. Les peres són especialment beneficioses per a l’anèmia, els nens i les dones embarassades.
Pas 3
Combineu la remolatxa picada amb les peres en un plat. Combineu el suc de llimona, l’oli d’oliva, la sal i el pebre en un bol separat. Escampeu l’amaniment resultant sobre l’amanida. L’amaniment despertarà agradablement la dolçor de la remolatxa i de les peres.
Pas 4
Dividiu l'amanida de remolatxa en bols. Piqueu el formatge feta per sobre i escampeu-lo amb unes fulles de menta.
