Molts coneixen les propietats màgiques del gingebre. Aquest condiment pot afegir sabor a gairebé qualsevol plat. El gingebre és veritablement versàtil. Menjar-lo als aliments no només us permetrà sentir nous colors aromatitzants, sinó que també augmentarà la vostra immunitat.
És necessari
Gingebre mòlt, gingebre en vinagre, te, vi
Instruccions
Pas 1
En primer lloc, mireu l’arrel de gingebre mòlt. El podeu comprar a qualsevol supermercat. Es ven com a condiment. Per tant, compreu un paquet d’aquesta “pols màgica” i afegiu un pessic al vostre te. La beguda s’ha d’infondre durant un temps perquè el te transmeti el màxim de les propietats beneficioses del gingebre. Es creu que aquesta infusió de gingebre mòlt és especialment útil per a persones amb un metabolisme lent o simplement per a aquelles que segueixen la seva figura. Algunes senyores argumenten que si es pren te de gingebre cada dia, al cap d’un temps el pes comença a disminuir gradualment, és a dir, el gingebre és capaç de cremar greixos i eliminar les toxines del cos.
Pas 2
A més del te, hi ha moltes altres begudes, que també contenen gingebre. Per exemple, a Àsia hi ha un licor anomenat "Cantó". Per tant, es prepara a base de sis varietats diferents de gingebre. Els britànics afegeixen gingebre a alguns vins. Amb l’ús de gingebre, també es prepara en aquest país una beguda especial anomenada ale. Alguns menjadors anglesos fins i tot afegeixen gingebre a la seva cervesa. Molta gent coneix begudes com el punch i el vi calent. El gingebre també s’utilitza en la seva preparació, els proporciona un sabor i aroma extraordinaris.
Pas 3
Tots els amants de la cuina japonesa saben què és el gingebre en escabetx. També és molt popular a la Xina. El gingebre en vinagre és especialment bo en combinació amb plats de peix. És sorprenent que els amants d’aquest condiment arribin fins i tot a fer-ne ús per adobar cogombres. Algunes mestresses de casa expertes afegeixen arrel de gingebre quan preparen compotes per a la seva família. Es creu que això té un efecte beneficiós sobre la immunitat i el benestar en general.
Pas 4
També s’afegeix gingebre als productes de forn. Suposem que feu una galeta, un pastís o un magdalenes. Qualsevol d’aquests plats va bé amb el gingebre. Normalment s’afegeix seca a la massa. No hi ha dubte que el gust de les galetes més senzilles, gràcies a l’addició de gingebre, brillarà amb nous colors. Amb una petita experimentació, podeu sorprendre els vostres éssers estimats amb noves delícies culinàries.
