Un pastís casolà cuit amb les seves pròpies mans es pot fer original i inusual amb un topper. Aquests adorns vèrtex es venen en una àmplia gamma actualment. Poden ser lletres, figures de persones, cignes, etc. El topper es pot demanar o comprar a una pastisseria o fer-ho a mà.
Les pastisseries elaboren les millors decoracions de pastissos de diferents materials. Pot ser de cartró de disseny, acrílic de colors, plàstic alimentari. A casa, les mestresses de casa sovint elaboren toppers a partir de llentiscles de colors.
Com triar
Per descomptat, triar un topper és, per descomptat, primer de tot necessari, tenint en compte per a quin tipus de celebració es prepara o es compra el pastís. Per als casats, per exemple, les decoracions apicals de silueta són molt populars.
Un element obligatori del pastís de noces és la silueta dels amants amb cignes o coloms. A més, inscripcions de felicitació amb cors, fetes amb una bonica font ornamentada, sovint s’instal·len en aquests pastissos.
Si el pastís es va coure per l’aniversari d’un nen, es pot decorar amb figuretes d’animals de fades, personatges de dibuixos animats, banderes, boles. En el cas dels pastissos d’aniversari, les tapes se solen escollir en forma d’inscripcions de felicitació amb els números corresponents.
La promoció d’una posició, rang o èxit empresarial es pot assenyalar amb un pastís decorat amb un topper, que indica les característiques de la professió. Per als militars, poden ser banderes, emblemes, estrelles. Un pastís cuinat per a un representant de la professió creativa es pot decorar amb un llibre, un instrument musical, etc.
Com fer un topper: personatges de dibuixos animats
Per descomptat, un pastís acabat de fer, que es pot demanar a qualsevol pastisseria propera, quedarà molt impressionant. No obstant això, aquestes joies, per desgràcia, són bastant cares. Per a un senzill pastís casolà cuit al te, per descomptat, fer un topper és millor amb les vostres mans. Podeu utilitzar llentiscles normals per a aquest propòsit.
Si hi ha un nen petit a la casa, podeu decorar el pastís, per exemple, amb personatges de llentiscle de dibuixos animats. En aquest cas, a més del massís de fruita tova o de fruits secs, haureu de comprar paper de gofres.
El primer que cal fer per aconseguir aquest topper és trobar imatges vives del tema corresponent a Internet. Cal dibuixar els dibuixos animats trobats en paper d’hòstia.
Les imatges brillants seleccionades al pas següent simplement es retallen acuradament amb tisores. Com que les animacions solen tenir una forma complexa, és millor tallar-les arbitràriament amb un petit sagnat del contorn.
A la mateixa massa de llentiscle, heu d’afegir un petit SMS, una pols de pastisseria especial. Aquest ingredient afegirà una mica de rigidesa a la massa.
Per preparar toppers de llentiscle a la següent etapa, heu de rodar boles i trencar-les en pastissos amb un gruix de 5 mm. A continuació, heu d’adjuntar una figura de dibuixos animats a cada pastís i tallar el llentiscle al llarg del seu contorn.
Podeu fixar la imatge sobre una base de llentiscle utilitzant, per exemple, mel diluïda amb una petita quantitat d’aigua. Al mateix pastís, les tapes fetes d’aquesta manera seran fàcils d’instal·lar amb broquetes de fusta normals.
A més, podeu decorar un pastís amb aquest topper utilitzant, per exemple, espolvorear o xocolata ratllada. Per obtenir el millor efecte, val la pena enganxar figures planes de llentiscle als costats del pastís: estrelles, flors, arbres de Nadal. Per fabricar aquests elements, el llentiscle s’estén en una capa molt fina i les figures es tallen amb motlles metàl·lics.