El te negre i el verd s’ha guanyat la nostra confiança durant molt de temps. Però, què sabem del te oolong? Els primers oolongs van aparèixer fa uns 400 anys i es van estendre a la Xina. El te Oolong té un aroma floral afruitat natural i molts beneficis per a la salut.
El te Oolong s’obté d’una planta coneguda com Camellia sinensis o Camellia sinensis, que és la font de la resta de tes.
Durant el procés de preparació, el te oolong experimenta un cert grau d’oxidació i fermentació. Aquests processos canvien la composició d’aquest te i en determinen el grau. El te Oolong és ric en antioxidants, minerals vitals com el manganès, el calci, el coure, el potassi i el seleni. Conté vitamines A, B, C, E, K i àcid fòlic. El te Oolong té les propietats del te negre i del te verd.
Propietats útils del te oolong:
1. Protegeix contra els efectes nocius dels radicals lliures
Els compostos polifenòlics que es troben al te ajuden a combatre els radicals lliures.
2. Ajuda en el tractament de l’obesitat
La composició del te és molt eficaç per controlar el metabolisme dels greixos. Augmenta l'activitat dels enzims que intervenen en el metabolisme dels greixos. Beure te oolong diàriament ajuda a reduir l’excés de pes.
3. Oolong és bo per als ossos
Els minerals del te ajudaran a mantenir la força òssia, previndran la càries dental i afavoriran un creixement i desenvolupament saludables al cos humà.
4. Bo per a diabètics
El te Oolong s’ha utilitzat durant molt de temps per tractar la diabetis tipus II. S'utilitza com a complement amb altres medicaments per tractar aquesta afecció.
5. Ajuda a la prevenció del càncer
El te Oolong conté compostos polifenòlics que afavoreixen l’apoptosi (mort cel·lular programada) a l’estómac. Aquest procés inhibeix el creixement de cèl·lules cancerígenes a l’estómac. Aquests polifenols també impedeixen el desenvolupament de molts altres tipus de càncer.
6. Actua com a antidepressiu
Els polifenols ajuden a reduir l’estrès físic i mental.
7. Bo per a la pell
El consum regular de te oolong és beneficiós per tractar problemes de la pell com l’èczema.
8. Bo per al cor
Beure aquesta beguda ajuda a reduir la pressió arterial i a protegir el cor de moltes malalties.
Prendre te oolong cada dia proporciona molts beneficis per a la salut i el cos.