Mojito és un còctel refrescant amb un sabor brillant i únic. El mojito calma perfectament la set, per tant, és especialment popular als països càlids. La seva terra natal és considerada l’Havana, la capital de Cuba. Hi ha dues varietats d’aquesta beguda aromàtica: alcohòlica i no alcohòlica.
És necessari
-
- sucre morè
- menta fresca
- Lima
- refresc (o aigua amb gas
- tònic)
- gel
Instruccions
Pas 1
Per fer un mojito sense alcohol a casa, utilitzeu un got alt o un got. Tots els ingredients s’enumeren a continuació per ració de còctels. Aboqueu 1-2 culleradetes al fons del got. sucre moreno (canya). La quantitat de sucre es pot variar segons el gust personal.
Pas 2
Agafeu mitja llima i talleu-la en 2-3 falques. Afegiu al got el suc de llima espremut i la pell restant.
Pas 3
Agafeu 15-20 fulles (o 3 branquetes grans) de menta fresca i poseu-les en un got. A continuació, amb una mà de fusta o una cullera normal, remeneu i aixafeu el contingut del got fins que aparegui una forta olor a menta.
Pas 4
Trenqueu el gel preparat a daus mitjans i ompliu-ne el got fins a la meitat aproximadament. Necessitareu uns 10 glaçons de gel en total.
Pas 5
Aboqueu 150-200 ml de sosa o aigua soda (Sprite, Schweppes, 7up) a la vora del got, remeneu amb una cullera petita.
Pas 6
Decoreu el mojito sense alcohol acabat amb una branca de menta i una falca de llima. Un tub de còctel no serà superflu.
