No fa molt de temps, l’afició a una beguda a base de cafè amb addició de mantega va començar a guanyar popularitat al món. La mantega substitueix la crema tradicional o la llet. Molts argumenten que aquesta combinació d'aliments pot fer un miracle. Els que ja han provat la beguda de moda parlen de pèrdua de pes ràpida, manteniment de la massa muscular, apagat de la fam i augment del rendiment.
El cafè mantegat va guanyar popularitat a Silicon Valley, on els executius, atletes i tothom que compta cada minut els va agradar molt aquesta beguda. Va ser allà on van començar a anomenar-lo "a prova de bales".
Quins avantatges té el cafè amb mantega
En primer lloc, aquesta beguda és una font de greixos saludables per al cos. Heu d’entendre que estem parlant d’un bon oli que conté greixos que poden controlar el colesterol. Aquest oli conté la quantitat necessària d’àcids grassos com Omega 3 i Omega 6, que redueixen la quantitat de greix de tot el cos. A més, un bon oli té prou vitamina K, molt necessària per a aquells que pateixen malalties cardiovasculars. Aquesta vitamina també ajuda a prevenir l’aparició de diverses patologies cardíaques.
Els greixos d’una bona mantega tenen un efecte positiu sobre l’activitat del cervell i del sistema nerviós. Un producte de qualitat conté un butirat d’àcids grassos, que millora significativament el metabolisme i els processos metabòlics del cos. Es creu que el consum d’oli redueix el risc de desenvolupar moltes malalties associades al sistema nerviós, en particular la malaltia d’Alzheimer.
El cafè amb bona mantega us pot ajudar a perdre pes. Això es deu a l’alt contingut d’un àcid especial que pot combatre el greix corporal. La beguda conté moltes substàncies que nodreixen el cos, eliminen la sensació de fam i afavoreixen la degradació dels greixos. Això és el que condueix a una pèrdua ràpida de pes, de manera que aquells que perden pes han de provar de prendre cafè amb mantega. A més, cal tenir en compte que els greixos de l’oli redueixen significativament l’absorció de cafeïna, cosa que permet al cos alliberar energia durant més temps.
Si beveu una tassa d’una beguda tan revigorant al matí, el cos rebrà els greixos, les proteïnes i els hidrats de carboni que necessiti. Per tant, el cafè amb mantega pot substituir un esmorzar complet.
Què pot fer mal al cafè amb mantega
El cafè elaborat amb addició d’oli no hauria de ser consumit per persones que pateixen trastorns intestinals greus i malalties cròniques del tracte digestiu.
La beguda pot induir un reflex de mordassa. La raó és que la combinació d’aquests productes dóna un gust molt inusual i no tothom el podrà percebre adequadament.
La combinació de cafè amb mantega de vegades provoca un efecte laxant, de manera que no heu de començar a beure la beguda miracle si teniu un llarg viatge.