La cervesa és la beguda perfecta per a una gran festa durant els calorosos mesos d’estiu. I com més gran sigui l’escala de la propera celebració, més aguda és la necessitat que els propietaris no només refredin una gran quantitat de cervesa, sinó també que la mantinguin fresca durant molt de temps.
És necessari
- - nevera;
- - riu o llac;
- - corda;
- - paquets de gel;
- - bany;
- - Bossa més fresca.
Instruccions
Pas 1
La manera més senzilla és posar la quantitat de cervesa necessària a la nevera amb antelació i treure-la d'allà segons sigui necessari. Tanmateix, no totes les mides de la cuina permeten refredar més d’un parell d’ampolles alhora, a més, sovint abans del festival, les prestatgeries frigorífiques ja estan obstruïdes amb aperitius preparats el dia anterior i cal buscar una altra solució.
Pas 2
El bany més normal ajudarà a substituir la nevera. Serà bo si podeu comprar diversos paquets de gel preparat abans de temps o congelar-lo vosaltres mateixos. És millor si el gel és trossos relativament grans, la molla de gel es fon molt ràpidament i el seu ús tindrà poc sentit.
Pas 3
Obriu l’aixeta de l’aigua freda i escorreu els primers litres fins que faci molt fred. Tanqueu el desguàs de la banyera i traieu prou aigua per cobrir les ampolles com a mínim la meitat. Escampeu-hi gel preparat per sobre. Superviseu la temperatura de la cervesa. Si de sobte comença a pujar, afegiu una altra porció d’aigua freda o gel al bany.
Pas 4
Si l'empresa és escollida per celebrar algun tipus d'esdeveniment a l'aire lliure, la tasca de refredar la cervesa serà més complicada, però només a primera vista. Per a un petit pícnic, n’hi haurà prou amb una bossa de nevera gran, en la qual, a més de la cervesa, haureu de posar un parell de bateries congelades especials.
Pas 5
Per a una gran festa, el millor és refredar la cervesa en un estany proper. Fins i tot el dia més calorós, la temperatura de l’aigua serà inferior a la temperatura ambient. L’únic que s’ha de tenir en compte és la seguretat de la seva beguda. Per evitar que el corrent els arrossega la bossa o la caixa de les ampolles, peseu-les amb pedres o sacs de sorra. Serà molt agradable si teniu una corda a l’equipatge, lligant la beguda preciosa a un arbre o arbust que creix a la costa, podeu estar segur que la cervesa refrigerant no flotarà a les profunditats de l’embassament.
