El te és una beguda versàtil. A la temporada de fred, pot escalfar-se, a la temporada de calor, es pot refredar. Durant un refredat, el te us aixecarà i, amb tensions nervioses, calmarà. Els tipus especials de te no són en cap cas inferiors al cafè pel que fa al seu efecte tònic i us poden energitzar durant tot el dia.
Hi ha una dita popular entre els residents vietnamites: "Els que beuen te tònic al matí no necessiten metge durant el dia". Aquest te deu les seves propietats curatives a una gran quantitat de vitamines i nutrients.
L’efecte del te tònic
El te amb efecte tònic afecta suaument el sistema nerviós, donant vigor i augmentant la resistència. És perfecte per a les persones que tenen dificultats per despertar-se a primera hora del matí, sobretot si el cafè no és la seva beguda preferida. Però no es recomana beure aquest te al vespre i sobretot abans d’anar a dormir. Pot ser difícil dormir.
Sovint en la composició dels tes tònics hi ha herbes, baies i fruites. Gràcies a ells, aquesta beguda és capaç d’enfortir la immunitat, augmentar la pressió arterial i millorar l’atenció. Alguns tes, com els te verds, impedeixen l’aparició del càncer.
Es recomana preparar te tònic en un termo. Per tant, està millor infusionat i saturat d’olis essencials d’herbes. Els amants dels dolços poden afegir una mica de sucre o mel a la tassa.
Tipus de tes tònics
El te tonificant es pot preparar a base de te negre o verd normal. Per fer-ho, a l’hora d’elaborar cal afegir els fruits de les plantes. La rosa mosqueta, la cendra de muntanya i la grosella negra aporten vitamina C al cos i protegeixen dels refredats. Els gerds i l’arç groc ajudaran a fer front a una malaltia ja existent. La regalèssia i el gingebre s’energitzaran. I les panses són capaces d’eliminar la placa de la llengua i la set.
És possible fer te d’herbes a partir d’un ingredient. Les flors de tilo tenen un efecte antipirètic, la camamilla té un efecte beneficiós sobre la digestió i millora la funció intestinal. Aboqueu una culleradeta de matèries primeres amb un got d’aigua bullent i deixeu que la beguda es prepari durant 15 minuts.
El te tònic a base d'herbes també es prepara en la proporció: una culleradeta de matèries primeres a un got d'aigua bullint. Podeu utilitzar una barreja de rosa mosqueta, freixe de muntanya, fulles de menta, herba de Sant Joan i arrels de Rhodiola rosea. Una altra opció: fulles seques de grosella negra, mora, milfulles i maduixa.
Recentment, el te pu-erh xinès ha estat popular. La seva peculiaritat rau en el fet que la beguda només millora amb el pas dels anys i no perd les seves propietats com altres tes. Quan es prepara te pu-erh, les fulles de te s’envelleixen artificialment o naturalment, i esperen entre 7 i 8 anys. Els amants d’aquest te celebren l’augment de l’energia vital i la càrrega de vivacitat. Puerh també redueix el colesterol, millora la digestió, el benestar i ajuda a perdre pes.
