Quina importància té la dieta a la nostra vida? Per què és important seguir la seva dieta? I què ha de ser?
El valor de la dieta per al nostre cos és força gran. És la ingesta oportuna d’aliments que pot assegurar un metabolisme normal, una assimilació completa dels aliments i un millor funcionament del sistema digestiu. Però, al mateix temps, una violació de la dieta habitual comporta greus problemes de salut.
Com menjar correctament
Es considera que la dieta més òptima i correcta és de quatre àpats al dia, amb un interval entre menjars d’almenys 4 hores. Aquest programa reduirà la càrrega del sistema digestiu i la distribuirà de manera més uniforme. Això conduirà al fet que els aliments seran totalment absorbits i millor processats pels enzims.
A més, la quantitat de menjar que es pren en un àpat és força important. L’esmorzar no ha d’incloure més del 25% de la norma diària total, el dinar (no més del 35%), el te de la tarda ha de ser lleuger i ha de superar el 15% de la norma i el sopar inclou el 25% restant. Recordeu que haureu de sopar com a màxim 2, 5-3 hores abans d’anar a dormir. Això us permetrà digerir completament els aliments, perquè a la nit l’aparell digestiu funciona molt més lent.
Com triar el menjar adequat
L’elecció dels aliments per a una dieta nutritiva depèn de l’horari i del tipus de treball que feu. Per exemple, si teniu un treball mental o físic intens, hauríeu de donar preferència als aliments que contenen molta proteïna. Aquests aliments excitaran el sistema nerviós, augmentant així l'eficiència. Però cal tenir en compte que les proteïnes romanen a l’estómac més temps i no s’han de consumir menys de 4 hores abans d’anar a dormir.
Si sabeu que la propera vegada podreu menjar després d’un llarg període de temps, val la pena preparar aliments que contribueixin a la saturació a llarg termini. Aquests inclouen verdures fregides, cereals, fideus i carn i patates. Aquests aliments triguen més a digerir-se i, per tant, mantenen la sensació de plenitud durant més temps.
