Normalment ens espatllem amb pastissos per vacances o reunions familiars. Al cap i a la fi, per preparar unes postres delicioses, cal dedicar temps a fer massa i coure pastissos. Però podeu fer un pastís sense fer servir el forn i la cuina. Aquestes postres es preparen ràpidament i, si us agrada la recepta, la podeu fer sovint.
És necessari
- pa de pessic 500 grams,
- crema agra 500 grams,
- plàtans - 2 peces,
- sucre en pols 100 grams,
- 1 tassa de fruits secs sense closca
Instruccions
Pas 1
Barregeu la crema de llet amb el sucre en pols. Talleu les galetes de pa de pessic de manera que el seu gruix sigui d’uns tres mil·límetres. Talleu els plàtans en anelles d’1 a 2 mil·límetres.
Pas 2
Fregiu els fruits secs en una paella i talleu-los finament amb un ganivet.
Pas 3
Prepareu plats la mida dels quals correspongui a la mida del pastís. Poseu paper de plàstic al fons del plat. Poseu les galetes de pa de pessic en remull amb crema agra i poseu-les en capes en un bol, alternant amb plàtans. Escampeu pa de pessic i plàtans amb fruits secs. Segellar amb les mans i refrigerar durant la nit. L’endemà, gireu el plat i traieu el paper film. El pastís fred ja està llest. El podeu decorar amb fruits secs.
