Les verdures al forn, la carn o el peix són els aliments preferits per a moltes persones. Després de coure-les al forn o al microones, els aliments sovint són massa secs o durs. Per evitar-ho, podeu utilitzar una funda especial per coure.
Instruccions
Pas 1
Una màniga de cocció està fabricada amb polietilè especial, resistent a altes temperatures. Aquest material és absolutament segur i no emet substàncies nocives quan s’escalfa.
Pas 2
La màniga de cocció sembla una màniga enrotllada. Per fixar les vores al rotlle, hi ha llaços especials fets amb quin material.
Pas 3
Per preparar els aliments del rotlle, talleu la peça necessària. Podeu determinar-ne la mida de la següent manera: afegiu uns 20 centímetres a la longitud del producte preparat per lligar. Introduïu el producte a la màniga, lligueu les vores i assegureu-vos que estiguin completament cobertes. A continuació, col·loqueu-los sobre una plata de forn, paella o reixeta i poseu-los al forn preescalfat a la temperatura desitjada. A més, la màniga també es pot utilitzar per cuinar al microones.
Pas 4
La màniga de torrat és capaç de suportar diferents temperatures de calefacció. De mitjana, són de 200 a 230 graus. Com a regla general, aquesta informació s’indica a l’envàs.
Pas 5
Col·loqueu-lo al forn de manera que no entri en contacte amb les parets, ja que quan s’escalfa, la màniga s’infla i pot esclatar si entra en contacte amb metall calent.
Pas 6
Els plats que es couen amb la màniga de rostit tenen un gust de cocció i al vapor alhora. Hi podeu cuinar tant productes individuals com menjar variat. Durant el procés de cocció, es remullen amb els seus propis sucs i condiments, gràcies als quals adquireixen un sabor ric i brillant.
Pas 7
Quan es cuina a la màniga de rostit, els aliments no es dauren. Per tant, per aconseguir-ho, talla la màniga uns minuts abans d’acabar la cocció i deixa el plat al forn.
