El caqui és una deliciosa fruita exòtica que té beneficis per a la salut. El caqui és bo per als ulls, redueix els signes de l'envelliment, millora la digestió, enforteix el sistema immunitari i redueix els nivells de colesterol. A més, afavoreix la pèrdua de pes, redueix la inflamació del cos i millora la circulació sanguínia.
Instruccions
Pas 1
El caqui conté una composició mineral i vitamínica molt rica, que inclou vitamines A, C, E i B6, a més de fibra dietètica, manganès, coure, magnesi, potassi i fòsfor. Els caquis contenen importants compostos orgànics: catequines, galocatecines, àcid betulinic i diversos carotenoides.
Pas 2
Prevenció del càncer. Els caquis són rics en antioxidants que milloren la capacitat del cos per combatre els radicals lliures que destrueixen les cèl·lules sanes. Els antioxidants eliminen els radicals lliures del cos, millorant així la salut general i protegint-se de diverses malalties. El caqui té un alt contingut de vitamines A i C, a més de compostos fenòlics (catequines i galocatecines), que són una bona prevenció de diversos tipus de càncer. I l’àcid betulinic redueix el risc de diversos tumors.
Pas 3
Immunitat. Els caquis són rics en àcid ascòrbic (vitamina C), que estimula el sistema immunitari i augmenta la producció de glòbuls blancs. Són la principal línia de defensa de l'organisme contra les infeccions microbianes, víriques i fúngiques, així com les toxines.
Pas 4
Digestió. Com la majoria de les fruites, els caquis són una bona font de fibra. Conté gairebé el 20% de les seves necessitats diàries. La fibra ajuda el cos a digerir els aliments augmentant la secreció de sucs gàstrics i intestinals. Per tant, el caqui és la prevenció del càncer colorectal i altres malalties similars. També afavoreix la pèrdua de pes mitjançant la normalització del metabolisme dels lípids.
Pas 5
Rejoveniment. Els caquis són rics en vitamina A, betacarotè, luteïna, licopè i criptoxantina. Totes aquestes substàncies redueixen l’estrès oxidatiu i prevenen signes d’envelliment prematur, arrugues, taques d’edat, malaltia d’Alzheimer, fatiga, debilitat muscular.
Pas 6
Visió. Els caquis contenen zeaxantina, un antioxidant que s’ha demostrat que redueix el risc de degeneració macular, cataractes i ceguesa nocturna.
Pas 7
Pressió. El potassi és un altre mineral que s’ha trobat en quantitats importants en caquis. El potassi pot actuar com a vasodilatador i reduir la pressió arterial, estimulant així el flux sanguini. També redueix l’estrès al sistema cardiovascular i prevé diverses malalties del cor.
Pas 8
Circulació. Els caquis contenen coure, un element que participa en la creació de glòbuls vermells i millora la circulació sanguínia. I també el coure tonifica els músculs, augmenta la funció cognitiva del cervell, regula el metabolisme, afavoreix la cicatrització de les ferides i el creixement cel·lular.
