Molts esperen amb impaciència l’aparició del fred hivernal, perquè és llavors quan apareixeran caquis a la venda. La majoria de les persones mengen caquis només perquè són delicioses, sense adonar-se fins a quin punt aporta aquesta fruita.
El caqui és només un magatzem de vitamines i minerals. El color taronja brillant de la fruita ve donat per un alt contingut de betacarotè (vitamina A), cosa que significa que la fruita enforteix el múscul ocular i restaura la visió. A més, aquesta vitamina és un antioxidant natural que evita l'envelliment de la pell i l'aparició d'arrugues.
La vitamina C és la primera ajuda a la immunitat, és a dir, l’ús de 1-2 caquis al dia és una excel·lent prevenció dels refredats.
Aquesta delicadesa conté gairebé totes les vitamines del grup B, responsables del funcionament normal del sistema nerviós.
Els caquis contenen molt ferro, gràcies al qual es manté el nivell òptim d’hemoglobina a la sang. Per a les persones que pateixen d’anèmia, el caqui serà un bon ajudant en la lluita contra la malaltia.
El iode és un element indispensable per al funcionament normal de la glàndula tiroide i, en conseqüència, del sistema immunitari i hormonal.
El potassi té un efecte beneficiós sobre el sistema muscular, enforteix les parets dels vasos sanguinis i evita l’aparició de malalties cardiovasculars.
El magnesi alleuja la irritabilitat, millora el son i assegura el bon funcionament del sistema nerviós.
És útil per a dones embarassades menjar caquis. Prevé l’aparició d’edema, anèmia i hipertensió, millora la qualitat del son. Però la lactància no s’ha de deixar portar amb aquesta fruita, cosa que pot provocar malestar digestiu al nadó.
Les persones que pateixen malalties del tracte gastrointestinal i diabetis mellitus han de limitar estrictament l’ús de caquis.
