Aquesta deliciosa i lleugera cassola dietètica de mató és només un regal per a aquells que segueixen una dieta o simplement observen el seu pes.
Aquesta delicada cassola de mató baixa en calories és un excel·lent substitut dels pastissos i pastissos pesats. Aquestes són unes postres fantàstiques, a més, la seva preparació no trigarà més de 10 minuts, més el temps de cocció.
Contingut calòric: 94 kcal.
100 grams contindran:
- Hidrats de carboni: 11 g
- Greix - 1 g
- Proteïna: 11 g
Per a 3-4 racions necessitem:
- Formatge cottage baix en greixos - 300 g
- Sèmola - 70 g
- Qualsevol baia (maduixes, cireres, maduixes, nabius, etc.): es pot prendre fresca i congelada
- Ou - 1 unitat.
- Sosa: 0,5 culleradetes
Mètode de cocció:
1. Enceneu el forn 180 graus.
2. Barregeu bé formatge cottage sense greixos amb ou i sosa fins que quedi suau sense grumolls.
3. Afegiu 2 cullerades de sèmola i baies, torneu a barrejar bé (no cal descongelar baies congelades).
4. Poseu una mica de sèmola al fons del plat de forn perquè es pugui treure fàcilment la cassola. És convenient utilitzar un motlle de silicona.
5. Poseu la massa en un motlle, anivelleu-la i escampeu-la amb la resta de sèmola per sobre.
6. Introduïu en un forn preescalfat a 180 graus a un nivell mitjà durant 20-30 minuts (segons el forn).
La cassola de formatge cottage baixa en calories amb baies està a punt. Deixem refredar una mica i servim.
