Com Cuinar El Pollastre Salat

Taula de continguts:

Com Cuinar El Pollastre Salat
Com Cuinar El Pollastre Salat

Vídeo: Com Cuinar El Pollastre Salat

Vídeo: Receta de ensalada de hígado de pollo // Cómo cocinar ensalada de hígado de pollo 2022, Octubre
Anonim

La recepta del pollastre cuinat amb sal es va fer especialment popular després de la publicació dels llibres de Daria Dontsova. L'escriptora el va esmentar en un dels seus detectius, i també el va incloure al famós "Lazy Cookbook".

Com cuinar el pollastre salat
Com cuinar el pollastre salat

És necessari

    • gallina;
    • un paquet de sal fina.

Instruccions

Pas 1

Renteu el pollastre.

Pas 2

Aboqueu sal a la cassola i anivelleu-la.

Pas 3

Col·loqueu el pollastre amb l'esquena (al contrari, amb el pit, com vulgueu) sobre sal.

Pas 4

Col·loqueu la paella en un forn preescalfat a 220 graus durant una hora i mitja, segons la mida del pollastre i les característiques del forn. Quan surt un suc net durant una punció, vol dir que el pollastre està a punt.

Pas 5

Passat el temps especificat, traieu el pollastre de la sal i traslladeu-lo a un plat. Bon Appetit! El pollastre resulta molt sucós i saborós, com a la planxa, i l’escorça és deliciosament cruixent.

Pas 6

Una variació de la recepta per a súper mandrosos i súper mandrosos. Poseu el paper d’alumini sobre una plata per coure, sal sobre el paper d’alumini i pollastre sobre la sal. Després, quan es mengi tot, llenceu el paper d’alumini i la sal, i no cal rentar res, ni tan sols la planxa de forn.

Popular per tema