Es poden preparar pastes delicioses, aromàtiques i fresques amb una crosta cruixent a la màquina de fer pa directament per esmorzar. A més d’aquest meravellós aparell, es necessiten molt pocs ingredients per fer mini baguettes: sal, farina, llevat i aigua.
És necessari
- - aigua - 1 got;
- - farina de blat - 420 g;
- - llevat sec - 2 culleradetes;
- - sal - 1 culleradeta.
Instruccions
Pas 1
Col·loqueu els ingredients per fer baguettes al recipient de la màquina de fer el pa en l’ordre següent: aigua, sal, farina i llevat. Utilitzeu aigua tèbia.
Pas 2
Col·loqueu el recipient amb aliments a la màquina de fer pa. Trieu el programa Baguette i el color de l'escorça és baix. Feu clic al botó d'inici.
Pas 3
Traieu la massa del recipient després del segon pit. Traieu les fulles de l’agitador i dividiu la massa en 4 parts iguals, de les quals formen 4 petites baguetes de forma ovalada.
Pas 4
Col·loqueu les barres preparades en una safata de forn especial de 2 nivells. Feu 3-4 talls diagonals a la part superior. Humitegeu la superfície de la massa amb aigua.
Pas 5
Col·loqueu la planxa al forn a la màquina de fer pa, premeu el botó d’inici i espereu que es cuinin les baguetes. Deixeu refredar els panets sense treure'ls de la plata de forn.
