El licor de menta és molt popular. Entre les tintures casolanes, destaca pel seu aroma únic. Aquest licor és fàcil de preparar i es pot servir als hostes. Sobretot, a les dones els agrada el licor de menta, però els homes també en valoraran el gust.
Recepta de licor de menta
A base de licor de menta ja preparat, podeu preparar molts còctels diferents o gaudir de l’aroma fragant de la beguda en estat pur.
Necessitarem:
- 1 litre de vodka (només de gran qualitat);
- 1, 5 gots de sucre;
- 1 got d’aigua (bullit);
- 50 g de menta seca.
Agafeu un pot net, poseu menta al fons i ompliu-lo de vodka. Tanqueu bé el recipient i deixeu-lo en un lloc fosc durant dues setmanes. Durant aquest temps, el líquid es tornarà verd.
Bullir l'almívar d'aigua i sucre, filtrar-lo, refredar-lo. Colar el vodka perquè no quedi cap fulla de menta, afegir el xarop de sucre, remenar. Infondre el licor de menta durant un parell de setmanes.
Recepta de còctel Mint Breeze
A base de licor, podeu preparar una beguda alcohòlica amb olor a menta i sabor dolç.
Necessitarem:
- 50 ml de licor de menta;
- 20 ml de cava.
Refredar el xampany. Aboqueu el licor de menta en un got, afegiu-hi xampany. Serviu immediatament sense barrejar.
Recepta de batut de llet
La menta va bé amb la xocolata i la llet, obteniu un còctel lleuger molt interessant.
Necessitarem;
- 70 ml de llet;
- 20 ml de licor de menta;
- 20 ml de licor de xocolata;
- fulles de menta fresca.
Aboqueu la llet freda en un got, aboqueu-lo seguit del licor de xocolata i després menta. Barregeu tots els ingredients, decoreu la beguda acabada amb una fulla de menta.
Val a dir que per a la preparació del licor cal prendre una base d’alta qualitat. Moonshine o alcohol no funcionaran amb aquest propòsit.
