Els macarrons àrabs són un plat àrab. Té un gust únic. Les cookies són molt ràpides i fàcils de preparar. Es cruix una mica i es fon a la boca.
És necessari
- - 2 tasses de farina
- - 100 ml de melassa
- - 100 ml de mantega
- - 100 g de flocs de coco
- - 100 ml d’un got de mel
- - 100 g de sucre morè
- - 100 g de refresc
- - 0, 5 cullerades. l. pols de coure
- - 0, 5 cullerades. l. canyella
- - 100 g de nou moscada
- - 0, 5 cullerades. l. ratlladura de llimona
- - 20 g got d’ametlles
- - 1 ou
Instruccions
Pas 1
En primer lloc, combineu melassa o mel, mantega, sucre morè. Poseu-ho a foc baix, remenant fins que quedi uniforme durant 2-3 minuts. Retirar del foc.
Pas 2
Si no teniu melassa, podeu substituir-la per mel. Combineu farina, canyella, nou moscada, bicarbonat de sodi, bicarbonat i coco. Afegiu-hi ratlladura de llimona, ametlles picades, ou i mel. Pastar la massa.
Pas 3
Formeu boles mitjanes, piràmides, cubs i col·loqueu-los sobre una safata de forn folrada amb paper de forn.
Pas 4
Col·loqueu-ho al forn preescalfat a 180 graus i coeu-ho durant 15-20 minuts.
Pas 5
Decorar les galetes amb xocolata i servir.
