Les roses de mel amb una capa de xocolata picant es preparen molt ràpidament. I el més important: és un postre molt saborós i aromàtic per al te.
És necessari
- - farina - 400 grams;
- - mantega - 100 grams;
- - tres ous;
- - llet, sucre - 0,5 got cadascun;
- - mel - 2 cullerades soperes;
- - pols de coure - 1 culleradeta;
- - una bossa de sucre vainilla.
- Per a la capa:
- - mel - 2 cullerades soperes;
- - cacau en pols - 1 cullera;
- - canyella - 1 culleradeta.
Instruccions
Pas 1
Foneu primer la mantega, barregeu-la amb sucre vainilla, sucre normal i mel. Afegir els ous, batre lleugerament.
Pas 2
Tamiseu la farina juntament amb la pols de coure. Pastar una massa prou ferma.
Pas 3
Col·loqueu el cacau i la canyella en un colador de te. Estireu la massa, raspalleu-la amb mel, espolseu-la amb una barreja d’un colador. Enrotlleu el rotlle, tallat a trossos.
Pas 4
Coure les roses de mel durant vint minuts. Preescalfeu el forn a una temperatura de 180 graus. Gaudeix del teu te!
