La magrana es distingeix no només pel seu sabor increïble, sinó que també conté tota una gamma de vitamines i minerals. La magrana madura a principis de tardor, per tant, si es conserva correctament, podeu proporcionar-vos un remei natural enfortidor durant el període de beriberi hivernal.
És necessari
Magranes, argila regular, aigua, caixes de fusta
Instruccions
Pas 1
Per emmagatzemar, heu de seleccionar les magranes adequades. Han de tenir un color uniforme sense taques marrons, no tenen danys a la pell i ser ferms al tacte. La pela d’una magrana madura té un lleuger brillantor brillant.
Pas 2
Hi ha diverses maneres d’emmagatzemar granades. Un d’ells és el més senzill: col·loqueu les magranes al compartiment inferior de la nevera, dissenyat per guardar fruites i verdures fresques. Si algunes de les fruites tenen dubtes, es poden pelar, plegar en bosses de plàstic i congelar-les a la nevera. En aquest cas, la pell no s’ha de llençar. Es pot assecar i utilitzar segons sigui necessari, ja que també té propietats beneficioses.
Pas 3
Una manera una mica més laboriosa, però potser la forma més fiable de mantenir fresques les magranes és la següent. Cal diluir l’argila ordinària amb aigua fins a obtenir la consistència d’una crema agra espessa. La barreja resultant s'ha d'omplir amb l'anomenada "corona" de la magrana. Això evitarà que la pell s’assequi abans d’hora. Després que l’argila s’hagi assecat, les magranes s’han de posar en caixes de fusta en dues o tres capes. A més, podeu embolicar cada magrana amb paper vegetal o paper vegetal. Les caixes amb fruites s’han d’emmagatzemar en bastidors en una zona ventilada fosca i fresca.
