Un plat senzill i senzill, però deliciós. Es prepara de forma ràpida i senzilla. Perfecte per a una celebració festiva, com a plat principal. Els productes usats sempre es troben a la nevera de totes les mestresses de casa, així que endavant!
És necessari
- patates (1 quilogram)
- mantega (50 grams)
- formatge (100 grams)
- tomàquet (2 peces)
- pernil (70 grams)
- sal, pebre (al gust)
- oli de gira-sol (a ull)
Instruccions
Pas 1
Trieu patates de mida mitjana (no massa grans ni massa petites). El netegem i el rentem bé.
Pas 2
Talleu el pernil a trossos petits (molt convenient si es tracta de quadrats). Talleu els tomàquets a mitges anelles fines.
Pas 3
Ratlleu el formatge sobre un ratllador gruixut.
Pas 4
Talleu les patates com a la foto. A cada tall, alternant, poseu un tros de pernil i un tomàquet. A continuació, rectifiqueu-ho de sal i pebre.
Pas 5
Unteu un plat de forn amb oli de gira-sol, poseu-hi patates. I sobre les patates, una llesca de mantega.
Pas 6
S'ha de coure a una temperatura ben escalfada (180 graus) durant 30-40 minuts. Comproveu la preparació del plat amb un escuradents, si es perfora bé, les patates estan llestes. A continuació, traieu-los del forn, escampeu-los amb formatge ratllat i enforneu-los durant uns 5-10 minuts, fins que el formatge es fongui.
Així que el nostre plat està a punt!
