Tothom sap que literalment "pastís de formatge" es tradueix com a pastís de formatge. En general, el formatge és l’ingredient principal d’aquestes postres. Però, al mateix temps, hi ha una gran quantitat de receptes per a aquesta delícia, per exemple, heu provat alguna vegada un pastís de formatge de coco amb trossos de pinya? Proveu-lo: les postres tenen un gust increïble.
És necessari
- - crema de formatge, 600 g;
- - galetes de xocolata, 300 g;
- - pinya fresca o en conserva, 450 g;
- - mantega, 80 g;
- - sucre, 2/3 tassa;
- - tres ous;
- - llet de coco, 1/2 tassa;
- - flocs de coco, 1 got.
Instruccions
Pas 1
Poseu el forn a preescalfar a 160 graus. Prepareu un plat de forn. Desfeu la mantega, fresca. Tritureu les galetes de xocolata, afegiu-hi la mantega, barregeu-les. Poseu la massa resultant a la part inferior del motlle, premeu-la. Poseu la paella al congelador mentre prepareu el farciment deliciós.
Pas 2
Piqueu finament les pinyes (heu de drenar el líquid de les conserves). Combineu el sucre llustre amb la crema de formatge. Batre els ous de gallina. Afegiu llet de coco.
Pas 3
Afegiu trossos de pinya de 3/4 tassa i flocs de coco i combineu-los. Aboqueu el farcit en un motlle, coeu-lo al forn durant cinquanta minuts.
Pas 4
Després d'això, deixeu refredar el pastís de formatge de coco al forn (només heu d'obrir la porta), traieu-lo i escampeu-ne les postres amb la resta de coco.
