La llimonada de maduixes amb alfàbrega ajudarà a fer front a la calor i la set de l’estiu. Aquesta llimonada és molt ràpida de preparar, conté moltes vitamines i nutrients. La combinació picant de maduixes i alfàbrega refresca i apaga la sensació de fam. La beguda és adequada per a aquells que perden pes, és molt nutritiva i alhora conté poques calories.
És necessari
- - 150 g de fulles d’alfàbrega verda;
- - 250 g de maduixes;
- - 1 PC. llimona;
- - 1 litre d’aigua amb gas;
- - 50 g de sucre;
- - 50 g de gel triturat;
- - 20 g de fulles de menta.
Instruccions
Pas 1
Rentar i assecar bé l’alfàbrega i la menta. Es recomana fer-ho a l’ombra per evitar que les fulles s’eixugueixen i es vegin fresques.
Pas 2
Agafeu un morter petit, talleu l'alfàbrega i la menta a trossos grans i tritureu-hi el morter juntament amb el sucre. De manera que quedi el màxim suc possible de les fulles.
Pas 3
Peleu les maduixes de les fulles, esbandiu-les i refrigereu-les durant 20 minuts per refredar lleugerament les baies. Batre les maduixes a la batedora i, a continuació, afegir l’alfàbrega i la menta. Afegiu-hi suc de llimona i bateu-lo de nou. Deixeu reposar 15 minuts.
Pas 4
Afegiu aigua amb gas. Millor refredat.
Pas 5
Aboqueu-ho en gots. Deixeu reposar un parell de minuts i afegiu-hi gel i fulles de menta. Es pot beure.
