Qualsevol cosa pot passar. Torneu de casa de la feina, obriu una paperera i hi veieu un pa ranci. O mig pa. Voleu córrer a la botiga? I si corre lluny i la família demana sopar? Hi ha una sortida: estovar el pa ranci. Alguns procediments senzills i per sopar teniu un pa fresc i fragant.
És necessari
-
- pa;
- aigua;
- una cassola amb tapa;
- tamís metàl·lic;
- microones;
- tapa per a microones.
Instruccions
Pas 1
Mètode primer. Talleu el pa a porcions. Esteneu les rodanxes sobre una plata de forn, ruixant-les cadascuna amb aigua. Preescalfeu el forn a 180 graus. Col·loqueu una pa de forn al forn preescalfat durant 2-3 minuts. Traieu els trossos estovats i serviu-los immediatament.
Pas 2
Una variació del primer mètode és el "bany de vapor". Utilitzeu un cassó i un colador normal de metall. Aboqueu una quarta part d’aigua corrent en una cassola i poseu-la al foc. Quan l’aigua bulli, poseu un colador a sobre de la cassola i poseu-hi el pa tallat a rodanxes. Cobriu aquesta estructura amb una tapa a la part superior. El vapor refrescarà el pa. Després de 5-7 minuts de vapor, es pot servir pa fresc i fragant a taula.
Pas 3
Una altra manera de "condimentar el pa" és microonesar-lo durant 20 segons. Tanmateix, abans d’encendre el dispositiu, heu de tapar el recipient amb pa amb una tapa especial per a forns de microones.