Què fer quan s’acabi la temporada d’estiu, però encara us voleu mimar amb herbes casolanes i infusió d’herbes? Un mini-jardí a l’ampit de la finestra vindrà a rescat. Es pot utilitzar per cultivar créixens, cebes, anet, julivert, alfàbrega, all, així com espècies i herbes aromàtiques com menta, romaní, salat, sàlvia, etc.
El material de plantació es pot comprar al mercat o a una botiga o, a la tardor, podeu preparar cultius d’arrel a la vostra casa d’estiu (podeu guardar-los en un lloc fosc i fresc, esquitxat de terra). A casa, podeu plantar herbes i verdures picants al davall de la finestra tota la tardor, l’hivern i la primavera, és a dir, des de finals d’octubre fins a principis d’abril.
Què es requereix per a això:
1) olles petites però profundes o diverses caixes. (Les olles tenen un aspecte més acollidor i estètic; en elles el jardí delectarà no només les papil·les gustatives, sinó també la vista);
2) sòl per a verdures domèstiques o hidrogel (només sec);
3) un ampli ampit de finestra amb suficient llum natural;
4) llavors o arrels.
5) drenatge: trossos d'escuma, argila expandida, estelles de maó
Consells útils:
En plantar un cultiu d'arrels, no cal enterrar-lo completament a terra, la part superior hauria de ser cap a l'exterior.
No s’han de plantar més de dos o tres cultius d’arrel en un pèsol.
Regar el vostre mini-jardí és suficient un cop per setmana.
Si la llum del sol colpeja el vostre mini-jardí a l’ampit de la finestra durant menys de 5 hores al dia, haureu d’il·luminar-lo addicionalment amb làmpades fluorescents.
És important vigilar la humitat de l’habitació. No ha de ser inferior al 50%.
