El cafè és una beguda que pot causar acidesa. Això passa per diversos motius, però normalment s’associa a problemes amb el tracte gastrointestinal. Succeeix que les causes de l’ardor d’estómac són psicològiques: neurosis o insomni constant.
Per què el cafè pot causar acidesa estomacal?
El cafè en si té una acidesa lleugerament augmentada, a més, contribueix a la irritació de la mucosa gàstrica. A causa d’això, la secreció d’àcid clorhídric comença a produir-se amb major intensitat, cosa que provoca l’ardor d’estómac.
A més, el cafè relaxa els músculs de l’esfínter, dels quals n’hi ha diversos al llarg de la ruta dels aliments al cos humà. La funció dels músculs de l’esfínter és que els aliments sòlids i líquids, passant cap endavant, no tinguessin l’oportunitat de tornar enrere. Si els músculs es relaxen, l’àcid clorhídric de l’estómac entra a l’esòfag, que és la causa de la irritació, que s’anomena acidesa d’estómac.
Si constantment pateixes ardor d’estómac després de prendre cafè, pots provar de beure’l amb llet, ja que suavitza l’efecte de la beguda, cosa que ajuda a prevenir l’acidesa. Si això no ajuda, només queda canviar a altres begudes, per exemple, el te verd.
Com es produeix l’ardor d’estómac?
En sentit estricte, qualsevol aliment pot causar acidesa estomacal, però alguns aliments ho fan amb més freqüència i facilitat. L'ardor d'estómac es produeix si l'esfínter de l'estómac no compleix les seves funcions. Normalment es deu a l’excés d’àcid gàstric, però també són possibles altres causes. Per exemple, si la pressió a la cavitat abdominal augmenta massa (això passa quan una persona menja en excés o beu massa líquid), quan la roba de la persona està massa ajustada o quan aixeca peses immediatament després de menjar. També són possibles altres motius d’aquest tipus.
Si teniu atacs d’estómac freqüents, aquest és un motiu seriós per consultar un metge. Succeeix que n'hi ha prou amb excloure alguns aliments de la dieta i que l'estat de l'estómac es normalitza. De vegades, l’ardor d’estómac també serveix com a senyal que una persona desenvolupa algun tipus de malaltia gastrointestinal. El millor és identificar-ho en una etapa molt primerenca, quan tot és bastant fàcil de solucionar.
Com prevenir l’acidesa estomacal
Tot i l'abundància de medicaments que ajuden a fer front a l'acidesa estomacal, és millor no abusar-ne. Intenteu canviar el vostre estil de vida. No passi de cap manera, eviteu menjar abans d’anar a dormir. Mastegeu els aliments a fons perquè entrin al cos el més lentament possible.
Podeu beure decoccions de plantes com l’absint amarg i altres herbes amarges, utilitzeu arrel de genciana. El gingebre ajuda bé en la lluita contra l'acidesa estomacal, que ajuda a eliminar l'excés de suc gàstric.
