Un còctel Lamborghini en flames es compara sovint amb un cotxe que corre a tota velocitat. Només un autèntic mestre serà capaç de preparar adequadament una beguda ardent i servir-la al client, provocant una autèntica admiració.
El còctel se serveix en forma de torre de foc formada per diverses copes.
La beguda es troba al got inferior i s’aboca l’absenta des de la part superior de la torre, que el cambrer posa al foc.
El còctel Lamborghini es beu amb una palleta.
La recepta clàssica de Lamborghini
Aquesta és una de les begudes preferides dels assistents al club. La Torre del Foc és un espectacle realment impressionant. Segons els experts, el principal d’aquest còctel no és el sabor, l’aroma ni tan sols la força del grau alcohòlic. L’originalitat de la beguda ve donada precisament per la forma de servir, que recorda un ritu sagrat.
Hi ha moltes maneres de fer Lamborghini. Tot i això, totes són versions modificades de la beguda clàssica. Per preparar-lo, necessitareu 60 ml de licor crema Baileys i licor Blue Curacao i 40 ml de licor de cafè Kalua i licor d’anís Sambuca Molinari.
En trets separats, s’aboquen gots petits, licor Blue Curacao i licor Baileys. Un got especial de martini s’omple de licor Kahlua. S'hi aboca sambuca amb un ganivet o una cullera. Les capes de begudes no s’han de barrejar entre si, per tant, s’ha d’omplir el got amb molta cura.
Aleshores, el cambrer posa foc al Sambuca.
De vegades, per millorar l’efecte de foc, es llença un polsim de canyella a la flama. En aquest cas, el còctel s’assembla a un castell de focs artificials.
Prengui un còctel prou ràpid, mullant el tub amb la llengua, pràcticament amb un sol alè. El tub es pressiona contra el fons del got. Si dubteu una mica, us podeu cremar amb un còctel de foc. A mesura que disminueix el còctel, el cambrer afegeix 2 preses de licor Blue Curacao i Baileys a un got Martini.
La popular recepta de Lamborghini
A més de la recepta clàssica, Lamborghini, elaborat a partir d’un gran nombre d’ingredients, és molt popular. Aquesta recepta utilitza 30 ml de licor Blue Curacao, licor de taronja Cointreau, xarop de granadina, absenta, tequila i nata. S’aboca 15 ml de Cointreau en un tret separat i es barreja amb 30 ml de nata.
En primer lloc, aboqueu l’almívar de granadina al got Martini. A continuació, amb un ganivet, sense barrejar les capes, aboqueu el licor blau Curacao, el licor Cointreau i el tequila blanc. La capa final és absenta.
És ell qui és cremat pel cambrer. Aleshores, s’apaga la flama i la persona gaudeix tranquil·lament del sabor original del còctel de foc Lamborghini. La beguda es renta amb el contingut d’un tret separat.
