Les prunes prunes no només són extremadament saludables, sinó també fruites seques molt saboroses. S'inclou en moltes postres, sopes, plats de carn i verdures. Les prunes prunes són un aperitiu ideal, ja que són riques en vitamines, fibra i també potassi molt útil, que té un efecte beneficiós sobre el cor, la pressió arterial i els ronyons. Però totes aquestes qualitats (sabor i beneficis) són inherents només a les prunes prunes que es van emmagatzemar al contenidor adequat i en condicions adequades.
És necessari
- Contenidors de fusta ben ventilats
- Envàs de vidre, metall, plàstic amb tapa segellada.
- Paquets Zip.
Instruccions
Pas 1
Els contenidors adequats per emmagatzemar tots els fruits secs i les prunes prunes no són una excepció, ja siguin caixes de fusta especials amb accés aeri o contenidors de vidre, plàstic o metall tancats hermèticament.
Pas 2
Si teniu un recipient de fusta per a fruites seques, guardeu-hi les prunes prunes en un lloc ben ventilat, sec i fresc.
Pas 3
Per tal d’emmagatzemar les prunes prunes en un recipient hermètic, primer s’ha de rentar a fons amb sabó, esbandir-les amb aigua bullint des de l’interior i assecar-les. Recordeu fer el mateix per a la tapa del contenidor.
Pas 4
Transfereix les prunes proses a un recipient i tanca la tapa. Col·loqueu un adhesiu al contenidor amb informació sobre la data de producció i la vida útil de les prunes prunes. Aquestes dades s’han d’indicar a l’envàs. Si heu comprat prunes prunes al mercat, deixeu-vos guiar per una vida útil de 6 a 12 mesos. Emmagatzemeu els envasos de fruita seca en un lloc fresc i sec.
Pas 5
Si no traieu prunes pròpies del recipient cada dia, comproveu la fruita seca almenys una vegada a la setmana per assegurar-vos que no hi hagi entrat d’humitat. Si veieu que la humitat és elevada, traieu les prunes i eixugueu-les. Rentar i assecar també el recipient. Torneu les prunes a l’envàs i busqueu un altre lloc d’emmagatzematge amb menys humitat.
Pas 6
Si el vostre apartament té un ambient càlid i humit, és millor guardar les prunes a la nevera, a la porta. Les bosses amb cremallera funcionen bé per a això. Esteneu les prunes secs en petites porcions en bosses, tireu-les amb cremallera, però no del tot, deixant un parell de centímetres per a la ventilació.
