L’oli d’avet fa temps que és conegut per les seves propietats medicinals. Actualment es pot comprar a gairebé qualsevol farmàcia, però és millor preparar-lo vosaltres mateixos. L’oli d’avet Fes-ho tu mateix és molt més saludable que l’oli de farmàcia pel que fa a les seves qualitats. També es pot emmagatzemar durant molt de temps.
Instruccions
Pas 1
Agafeu les agulles d’avet junt amb branquetes fines sense brots i talleu-les d’un a un centímetre i mig de llarg.
Ompliu un pot de dos litres amb aquest tall d’avet, però no fins a les vores mateixes, sense arribar-hi entre quatre i cinc centímetres.
Pas 2
A continuació, aboqueu l'oli vegetal que tingueu al pot fins a aquest nivell. Tanqueu el pot amb les agulles amb una tapa de ferro (sense goma) i poseu-lo al cassó. Prèviament, s’haurien de col·locar algunes estelles o branquetes fines al fons d’aquesta paella.
Pas 3
Ompliu una cassola fins al centre amb aigua, tanqueu-la amb una tapa i poseu-la al foc per bullir. Espereu fins que l’aigua bulli i, a continuació, reduïu el foc i deixeu reposar la paella a foc tant durant cinc hores. Durant el procés, no oblideu controlar el nivell de l’aigua de tant en tant perquè, a mesura que bull, afegiu aigua nova.
Pas 4
Passades les cinc, traieu la paella del foc, traieu-hi el pot d'agulles de pi, aboqueu l'oli resultant en un altre pot. Premeu bé les agulles i reserveu-les o llenceu-les. Ompliu de nou el pot amb rodanxes d’avet i ompliu-lo amb el mateix oli que heu bullit durant cinc hores i escorregut.
Pas 5
Repetiu el procediment d’ebullició: poseu el pot en un cassó ple d’aigua fins al centre i torneu a bullir les agulles a foc lent durant cinc hores. A continuació, escorreu l'oli d'avet resultant i aboqueu-lo a envasos de vidre tancats (per exemple, vials).
Pas 6
L’oli d’avet té un fort efecte bactericida, de manera que es pot utilitzar en el tractament d’infecciosos i refredats, pneumònia, bronquitis, laringitis, faringitis, traqueitis, grip, mal de coll, ARVI, sinusitis, sinusitis, rinitis, otitis mitjana. A més, l’oli d’avet és útil en cas d’augment de la fatiga, estat d’ànim depressiu, excitabilitat nerviosa, estrès o depressió per augmentar la vitalitat. A més, l’oli d’avet ajuda a contusions i esquinços, inflamacions musculars i dolor muscular, reumatisme, artrosi, artritis, radiculitis i osteocondrosi.