Els aperitius, preparats amb imaginació i amb una forma inusual de servir, decoren la taula festiva. Després d’haver fet vaixells amb cogombres, delectareu els vostres éssers estimats, especialment els nens. Aquest aperitiu és fàcil de cuinar.
És necessari
- pebre búlgar vermell i groc - 1 peça cadascun
- julivert i anet picat finament - 1 cullerada
- pals de cranc - 150 g
- conserves de blat de moro - 2 cullerades
- cogombres de mida mitjana - 4 peces
- ou - 3 peces
- sal
- maionesa
Instruccions
Pas 1
Renteu els cogombres. Les fruites de mida mitjana són les millors per a aquest plat. Talleu-los per la meitat al llarg de la longitud i traieu amb cura la polpa. Per fer-ho, podeu utilitzar un ganivet especial o una culleradeta.
Pas 2
Traieu les llavors del pebrot. Renteu-lo. Piqueu finament la polpa de cogombre, el pebrot groc, els ous, les varetes de cranc. Afegiu-hi blat de moro, herbes, sal, maionesa.
Pas 3
Ompliu els vaixells fets de cogombres amb la barreja preparada. Retalleu triangles del pebrot vermell. Aquestes seran les veles. Posant cadascun en un pinxo, fixeu-los a les barques.
